Рецепт печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 90 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
глазурь с белого шоколада 5 г
Способ приготовления

1 шт- 15 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.6 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 508 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.7% 809 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 3.5% 862 г
Углеводы 58.9 г 219 г 26.9% 8.1% 372 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.5% 667 г
Вода 23.4 г 2273 г 1% 0.3% 9714 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 2.3% 1314 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 3.7% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 2.7% 1104 г
Витамин В4, холин 65.18 мг 500 мг 13% 3.9% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 2.1% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 2.4% 1282 г
Витамин В9, фолаты 13.351 мкг 400 мкг 3.3% 1% 2996 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 1.4% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 1.7% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.969 мг 15 мг 6.5% 2% 1548 г
Витамин Н, биотин 15.223 мкг 50 мкг 30.4% 9.2% 328 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2775 мг 20 мг 16.4% 4.9% 610 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.12 мг 2500 мг 8.4% 2.5% 1195 г
Кальций, Ca 47.89 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2088 г
Магний, Mg 67.93 мг 400 мг 17% 5.1% 589 г
Натрий, Na 47.74 мг 1300 мг 3.7% 1.1% 2723 г
Сера, S 89.72 мг 1000 мг 9% 2.7% 1115 г
Фосфор, P 217.7 мг 800 мг 27.2% 8.2% 367 г
Хлор, Cl 77.54 мг 2300 мг 3.4% 1% 2966 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.532 мг 18 мг 14.1% 4.3% 711 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 1.7% 1816 г
Кобальт, Co 5.086 мкг 10 мкг 50.9% 15.3% 197 г
Марганец, Mn 1.907 мг 2 мг 95.4% 28.8% 105 г
Медь, Cu 245.52 мкг 1000 мкг 24.6% 7.4% 407 г
Молибден, Mo 1.606 мкг 70 мкг 2.3% 0.7% 4359 г
Селен, Se 8.235 мкг 55 мкг 15% 4.5% 668 г
Фтор, F 36.82 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10864 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4808 г
Цинк, Zn 1.8326 мг 12 мг 15.3% 4.6% 655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.614 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.636 г ~
Лизин 0.469 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.412 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.838 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.829 г ~
Глицин 0.677 г ~
Глутаминовая кислота 1.55 г ~
Пролин 0.465 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.389 г min 16.8 г 14.2% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.49 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.421 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность печенье овсяное составляет 331,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 331.6 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 58.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 23.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, холином - 13 %, витамином H - 30,4 %, витамином PP - 16,4 %, магнием - 17 %, фосфором - 27,2 %, железом - 14,1 %, кобальтом - 50,9 %, марганцем - 95,4 %, медью - 24,6 %, селеном - 15 %, цинком - 15,3 %

Чем полезен печенье овсяное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье овсяное, калорийность 331,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги