Рецепт Печеная тыква с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеная тыква с яблоками

Тыква (Пассерование) 100 г
Яблоки (Пассерование) 100 г
Морковь, красная (Запекание) 55 г
Чеснок луковица (Пассерование) 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеная тыква с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 кКал 1684 кКал 4.9% 6% 2051 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.6% 4750 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.9% 1750 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6.5% 1904 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 18.3% 667 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.3% 2827 г
Зола 1.5617 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 729.7 мкг 900 мкг 81.1% 98.8% 123 г
бета Каротин 4.378 мг 5 мг 87.6% 106.7% 114 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.1% 2903 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 0.4% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 9.4% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 11.9% 1026 г
Витамин В9, фолаты 12.143 мкг 400 мкг 3% 3.7% 3294 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 6.7% 1811 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.743 мг 15 мг 11.6% 14.1% 861 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 5.6% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.0866 мг 20 мг 5.4% 6.6% 1841 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.01 мг 2500 мг 13.7% 16.7% 731 г
Кальций, Ca 43.46 мг 1000 мг 4.3% 5.2% 2301 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 7.9% 1538 г
Натрий, Na 244.43 мг 1300 мг 18.8% 22.9% 532 г
Сера, S 14.17 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7057 г
Фосфор, Ph 42.4 мг 800 мг 5.3% 6.5% 1887 г
Хлор, Cl 354.8 мг 2300 мг 15.4% 18.8% 648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.4 мкг ~
Бор, B 140 мкг ~
Ванадий, V 2.29 мкг ~
Железо, Fe 1.77 мг 18 мг 9.8% 11.9% 1017 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6726 г
Кобальт, Co 1.743 мкг 10 мкг 17.4% 21.2% 574 г
Литий, Li 1.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 6.1% 2018 г
Медь, Cu 174.69 мкг 1000 мкг 17.5% 21.3% 572 г
Молибден, Mo 4.057 мкг 70 мкг 5.8% 7.1% 1725 г
Никель, Ni 9.714 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 1.014 мкг 55 мкг 1.8% 2.2% 5424 г
Фтор, F 53.71 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7447 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 5.6% 2183 г
Цинк, Zn 0.2846 мг 12 мг 2.4% 2.9% 4216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 3.4143 г ~
Сахароза 2.2429 г ~
Фруктоза 3.9714 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1483 г ~
Аргинин* 0.0186 г ~
Валин 0.0204 г ~
Гистидин* 0.0084 г ~
Изолейцин 0.0184 г ~
Лейцин 0.0247 г ~
Лизин 0.0222 г ~
Метионин 0.0045 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.0163 г ~
Триптофан 0.0042 г ~
Фенилаланин 0.0149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0271 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3059 г ~
Аланин 0.0248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.0171 г ~
Глутаминовая кислота 0.0979 г ~
Пролин 0.0169 г ~
Серин 0.0195 г ~
Тирозин 0.0091 г ~
Цистеин 0.0066 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.7143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1771 г ~
18:0 Стеариновая 0.1171 г ~
20:0 Арахиновая 0.0086 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 4.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.6771 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.7086 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 18.6%
18:2 Линолевая 1.7086 г ~

Энергетическая ценность Печеная тыква с яблоками составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНАЯ ТЫКВА С ЯБЛОКАМИ

Печеная тыква с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 81,1 %, бэта-каротином - 87,6 %, витамином E - 11,6 %, калием - 13,7 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 17,4 %, медью - 17,5 %

Чем полезен Печеная тыква с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печеная тыква с яблоками, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеная тыква с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты