Рецепт тыквенные горшочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенные горшочки

Тыква (Припускание) 2055 г
Картофель (Припускание) 510 г
Белый гриб 370 г
Лук репчатый (Жарка) 64 г
Масло подсолнечное 15 г
Сыр колбасный копчёный 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенные горшочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 кКал 1684 кКал 3% 5.9% 3335 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.3% 3167 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.3% 3733 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 6.3% 3174 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 26.7% 741 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 7.3% 2690 г
Зола 0.8697 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.1 мкг 900 мкг 25% 49.5% 400 г
бета Каротин 1.216 мг 5 мг 24.3% 48.1% 411 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 8.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 12.1% 1636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.865 мг 5 мг 17.3% 34.3% 578 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 19.6% 1010 г
Витамин В9, фолаты 21.069 мкг 400 мкг 5.3% 10.5% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 11.37 мг 90 мг 12.6% 25% 792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.821 мг 15 мг 5.5% 10.9% 1827 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 106383 г
Витамин РР, НЭ 2.4174 мг 20 мг 12.1% 24% 827 г
Ниацин 1.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.84 мг 2500 мг 14.8% 29.3% 674 г
Кальций, Ca 26.52 мг 1000 мг 2.7% 5.3% 3771 г
Магний, Mg 19.83 мг 400 мг 5% 9.9% 2017 г
Натрий, Na 5.27 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 24668 г
Сера, S 32.7 мг 1000 мг 3.3% 6.5% 3058 г
Фосфор, Ph 48.8 мг 800 мг 6.1% 12.1% 1639 г
Хлор, Cl 34.24 мг 2300 мг 1.5% 3% 6717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.8 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 33.2 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 6.9% 2894 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 2.8% 7143 г
Кобальт, Co 3.121 мкг 10 мкг 31.2% 61.8% 320 г
Литий, Li 17.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.1174 мг 2 мг 5.9% 11.7% 1704 г
Медь, Cu 195.31 мкг 1000 мкг 19.5% 38.6% 512 г
Молибден, Mo 1.782 мкг 70 мкг 2.5% 5% 3928 г
Никель, Ni 1.198 мкг ~
Рубидий, Rb 128.9 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 82090 г
Фтор, F 94.46 мкг 4000 мкг 2.4% 4.8% 4235 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 12.9% 1538 г
Цинк, Zn 0.3728 мг 12 мг 3.1% 6.1% 3219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2.5042 г ~
Сахароза 0.7643 г ~
Фруктоза 0.8638 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.3003 г ~
Аргинин* 0.0688 г ~
Валин 0.0405 г ~
Гистидин* 0.0426 г ~
Изолейцин 0.0251 г ~
Лейцин 0.0493 г ~
Лизин 0.0625 г ~
Метионин 0.0122 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.0405 г ~
Триптофан 0.0407 г ~
Фенилаланин 0.0391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0799 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2797 г ~
Аланин 0.0232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0577 г ~
Глицин 0.0234 г ~
Глутаминовая кислота 0.0645 г ~
Пролин 0.0213 г ~
Серин 0.0293 г ~
Тирозин 0.0403 г ~
Цистеин 0.0102 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.6339 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.0082 г ~
14:0 Миристиновая 0.0014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0791 г ~
18:0 Стеариновая 0.0317 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.0046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2387 г min 16.8 г 1.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.2255 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5382 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 9.5%
18:2 Линолевая 0.5374 г ~
18:3 Линоленовая 0.1463 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%

Энергетическая ценность тыквенные горшочки составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ГОРШОЧКИ

тыквенные горшочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 24,3 %, витамином B5 - 17,3 %, витамином C - 12,6 %, витамином PP - 12,1 %, калием - 14,8 %, кобальтом - 31,2 %, медью - 19,5 %

Чем полезен тыквенные горшочки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенные горшочки, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенные горшочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги