Рецепт Творожные конфеты с орехами и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные конфеты с орехами и медом

Творог "Крестьянский" 5% 350 г
Орех кешью, жареный без масла и добавления соли 50 г
Орех грецкий 50 г
Мед пчелиный 40 г
Какао-порошок 25 г
Способ приготовления

все ингредиенты смешиваем в блендере, кроме какао-порошка. затем формируем шарики и обваливаем в какао. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные конфеты с орехами и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.5 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 9.5% 409 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 10.1% 386 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.3% 1685 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5% 769 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4667 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 1% 3863 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 2.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 4.7% 818 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.6% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 15.34 мкг 400 мкг 3.8% 1.5% 2608 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 1.1% 3538 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.6136 мг 20 мг 18.1% 7% 553 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.04 мг 2500 мг 10.1% 3.9% 988 г
Кальций, Ca 131.77 мг 1000 мг 13.2% 5.1% 759 г
Магний, Mg 73.39 мг 400 мг 18.3% 7.1% 545 г
Натрий, Na 31.5 мг 1300 мг 2.4% 0.9% 4127 г
Сера, S 9.79 мг 1000 мг 1% 0.4% 10215 г
Фосфор, P 262.5 мг 800 мг 32.8% 12.7% 305 г
Хлор, Cl 3.9 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 58974 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.179 мг 18 мг 12.1% 4.7% 826 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 32609 г
Кобальт, Co 0.732 мкг 10 мкг 7.3% 2.8% 1366 г
Марганец, Mn 0.267 мг 2 мг 13.4% 5.2% 749 г
Медь, Cu 271.65 мкг 1000 мкг 27.2% 10.6% 368 г
Селен, Se 1.612 мкг 55 мкг 2.9% 1.1% 3412 г
Фтор, F 74.27 мкг 4000 мкг 1.9% 0.7% 5386 г
Цинк, Zn 0.8002 мг 12 мг 6.7% 2.6% 1500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 30.2%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 33%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 15.34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.85 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.079 г min 16.8 г 24.3% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.671 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.12 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.683 г от 11.2 до 20.6 г 41.8% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.977 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.705 г ~

Энергетическая ценность Творожные конфеты с орехами и медом составляет 257,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.5 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 48.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КОНФЕТЫ С ОРЕХАМИ И МЕДОМ

Творожные конфеты с орехами и медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином PP - 18,1 %, кальцием - 13,2 %, магнием - 18,3 %, фосфором - 32,8 %, железом - 12,1 %, марганцем - 13,4 %, медью - 27,2 %

Чем полезен Творожные конфеты с орехами и медом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные конфеты с орехами и медом, калорийность 257,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные конфеты с орехами и медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы