Рецепт Творожно- яблочная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно- яблочная запеканка

Яблоки (Припускание) 240 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Сахар песок 15 г
Творог "Крестьянский" 5% 520 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Творожно- яблочная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 кКал 1684 кКал 7.8% 6% 1286 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 15% 510 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.6% 1167 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.1% 3532 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3166 г
Зола 1.0247 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 5.2% 1461 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 9.9% 776 г
Витамин В4, холин 38.62 мг 500 мг 7.7% 5.9% 1295 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1.645 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24316 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 2.6% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7109 г
Витамин Н, биотин 3.193 мкг 50 мкг 6.4% 4.9% 1566 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.0675 мг 20 мг 15.3% 11.7% 652 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.12 мг 2500 мг 6.7% 5.1% 1496 г
Кальций, Ca 113.89 мг 1000 мг 11.4% 8.7% 878 г
Магний, Mg 18.51 мг 400 мг 4.6% 3.5% 2161 г
Натрий, Na 52.81 мг 1300 мг 4.1% 3.1% 2462 г
Сера, S 28.5 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3509 г
Фосфор, Ph 168 мг 800 мг 21% 16% 476 г
Хлор, Cl 24.57 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 69.6 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 5.3% 1442 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4121 г
Кобальт, Co 1.822 мкг 10 мкг 18.2% 13.9% 549 г
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10695 г
Медь, Cu 44.01 мкг 1000 мкг 4.4% 3.4% 2272 г
Молибден, Mo 2.627 мкг 70 мкг 3.8% 2.9% 2665 г
Никель, Ni 4.828 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 4.962 мкг 55 мкг 9% 6.9% 1108 г
Фтор, F 10.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37279 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 2.7% 2857 г
Цинк, Zn 0.2134 мг 12 мг 1.8% 1.4% 5623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.568 г ~
Сахароза 0.426 г ~
Фруктоза 1.5621 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.1244 г ~
Валин 0.1219 г ~
Гистидин* 0.0543 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.1716 г ~
Лизин 0.1436 г ~
Метионин 0.0655 г ~
Метионин + Цистеин 0.1136 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.0316 г ~
Фенилаланин 0.1026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1795 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0591 г ~
Аланин 0.1141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2114 г ~
Глицин 0.0686 г ~
Глутаминовая кислота 0.2842 г ~
Пролин 0.0652 г ~
Серин 0.1476 г ~
Тирозин 0.0756 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3154 г ~
17:0 Маргариновая 0.0046 г ~
18:0 Стеариновая 0.1354 г ~
20:0 Арахиновая 0.0046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7646 г min 16.8 г 4.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0015 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.6292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1938 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая 0.1692 г ~
18:3 Линоленовая 0.0092 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0154 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%

Энергетическая ценность Творожно- яблочная запеканка составляет 130,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 130.9 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТВОРОЖНО- ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожно- яблочная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Творожно- яблочная запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Творожно- яблочная запеканка, калорийность 130,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно- яблочная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ