Рецепт Льняное яблочко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняное яблочко

Яблоки 110 г
Мед пчелиный 5 г
Лимонный сок, необработанный 3 г
грецкий орех 4 г
Семена льна 3 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняное яблочко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.9% 5846 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.8% 1647 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 6.9% 1622 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 16.1% 690 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.9% 2896 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 17647 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.6% 18519 г
бета Криптоксантин 1.119 мкг ~
Ликопин 0.119 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.619 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7826 г
Витамин В4, холин 2.08 мг 500 мг 0.4% 0.4% 24038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 4.937 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8102 г
Витамин C, аскорбиновая 9.82 мг 90 мг 10.9% 12.1% 916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7353 г
гамма Токоферол 0.558 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19011 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.4512 мг 20 мг 2.3% 2.6% 4433 г
Ниацин 0.27 мг ~
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.36 мг 2500 мг 11.3% 12.6% 882 г
Кальций, Ca 31.8 мг 1000 мг 3.2% 3.6% 3145 г
Магний, Mg 22.94 мг 400 мг 5.7% 6.3% 1744 г
Натрий, Na 23.98 мг 1300 мг 1.8% 2% 5421 г
Сера, S 4.4 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 3.7% 3042 г
Хлор, Cl 2.5 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 92000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96 мкг ~
Бор, B 213.9 мкг ~
Ванадий, V 3.49 мкг ~
Железо, Fe 2.249 мг 18 мг 12.5% 13.9% 800 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8197 г
Кобальт, Co 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 9.9% 1130 г
Марганец, Mn 0.2428 мг 2 мг 12.1% 13.4% 824 г
Медь, Cu 130.53 мкг 1000 мкг 13.1% 14.6% 766 г
Молибден, Mo 5.238 мкг 70 мкг 7.5% 8.3% 1336 г
Никель, Ni 14.841 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 0.894 мкг 55 мкг 1.6% 1.8% 6152 г
Фтор, F 10.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36530 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 7.8% 1433 г
Цинк, Zn 0.2536 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 61.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.206 мг ~
Кампестерол 1.071 мг ~
Стигмастерол 0.262 мг ~
бета Ситостерол 2.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.685 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.544 г ~

Энергетическая ценность Льняное яблочко составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНОЕ ЯБЛОЧКО

Льняное яблочко богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,3 %, железом - 12,5 %, марганцем - 12,1 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Льняное яблочко

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Льняное яблочко, калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняное яблочко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги