Рецепт суп грибной с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп грибной с гречкой

Куриная грудка (филе) 250 г
Вода 2500 г
Картофель 300 г
Гречневая крупа ядрица 50 г
Шампиньоны резаные 250 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 75 г
Укроп, свежий 20 г
Масло соевое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 кКал 1684 кКал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.7% 3455 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.2% 7000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.4% 8423 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.4% 5000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 14.1% 2619 г
Зола 0.2564 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 26.3% 1417 г
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 25.2% 1479 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.7% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 2.6% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.405 мкг 400 мкг 0.6% 2.2% 16632 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 10.4% 3586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 3.3% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 113636 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0545 мг 20 мг 5.3% 19.6% 1897 г
Ниацин 0.965 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.04 мг 2500 мг 3.5% 13% 2872 г
Кальций, Ca 7.42 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 13477 г
Кремний, Si 1.136 мг 30 мг 3.8% 14.1% 2641 г
Магний, Mg 13.14 мг 400 мг 3.3% 12.2% 3044 г
Натрий, Na 6.32 мг 1300 мг 0.5% 1.9% 20570 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 16667 г
Фосфор, Ph 24.2 мг 800 мг 3% 11.1% 3306 г
Хлор, Cl 6.85 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 33577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.8 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 12.54 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 7% 5263 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 28302 г
Кобальт, Co 1.201 мкг 10 мкг 12% 44.4% 833 г
Литий, Li 6.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.0506 мг 2 мг 2.5% 9.3% 3953 г
Медь, Cu 29.5 мкг 1000 мкг 3% 11.1% 3390 г
Молибден, Mo 1.927 мкг 70 мкг 2.8% 10.4% 3633 г
Никель, Ni 0.626 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 38194 г
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 73.63 мкг 4000 мкг 1.8% 6.7% 5433 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 20% 1859 г
Цинк, Zn 0.1733 мг 12 мг 1.4% 5.2% 6924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.154 г ~
Лактоза 0.0004 г ~
Мальтоза 0.0024 г ~
Сахароза 0.2951 г ~
Фруктоза 0.0623 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0754 г ~
Аргинин* 0.1571 г ~
Валин 0.1123 г ~
Гистидин* 0.1004 г ~
Изолейцин 0.0958 г ~
Лейцин 0.1633 г ~
Лизин 0.2076 г ~
Метионин 0.0388 г ~
Метионин + Цистеин 0.0753 г ~
Треонин 0.0937 г ~
Триптофан 0.0323 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1706 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1293 г ~
Аланин 0.1113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1797 г ~
Гидроксипролин 0.0147 г ~
Глицин 0.0857 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.0884 г ~
Серин 0.0925 г ~
Тирозин 0.0784 г ~
Цистеин 0.0374 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.3843 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0995 г ~
18:0 Стеариновая 0.0278 г ~
20:0 Арахиновая 0.0008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1952 г min 16.8 г 1.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.1847 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3823 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 12.6%
18:2 Линолевая 0.3208 г ~
18:3 Линоленовая 0.0669 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0014 г ~

Энергетическая ценность суп грибной с гречкой составляет 27 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 27 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ГРИБНОЙ С ГРЕЧКОЙ

суп грибной с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12 %

Чем полезен суп грибной с гречкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп грибной с гречкой, калорийность 27 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ