Рецепт Чахохбили из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чахохбили из курицы

Курица, 1 категории 1000 г
Помидоры (томаты), парниковые 1000 г
Чеснок луковица 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Чахохбили из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 кКал 1684 кКал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 9.8% 809 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 12.9% 609 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 2.7% 2903 г
Зола 0.7118 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 6.7% 1176 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 3.9% 1992 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В4, холин 41.08 мг 500 мг 8.2% 6.5% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 8% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 12.4% 637 г
Витамин В9, фолаты 7.581 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5276 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 7.1% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 10.89 мг 90 мг 12.1% 9.5% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 2.4% 3386 г
Витамин Н, биотин 5.517 мкг 50 мкг 11% 8.7% 906 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 6.4944 мг 20 мг 32.5% 25.6% 308 г
Ниацин 4.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.11 мг 2500 мг 8.8% 6.9% 1141 г
Кальций, Ca 14.48 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 6906 г
Магний, Mg 19.16 мг 400 мг 4.8% 3.8% 2088 г
Натрий, Na 42.12 мг 1300 мг 3.2% 2.5% 3086 г
Сера, S 97.54 мг 1000 мг 9.8% 7.7% 1025 г
Фосфор, Ph 100 мг 800 мг 12.5% 9.9% 800 г
Хлор, Cl 66.45 мг 2300 мг 2.9% 2.3% 3461 г
Микроэлементы
Бор, B 56.7 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 4.6% 1703 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 2.1% 3686 г
Кобальт, Co 9 мкг 10 мкг 90% 70.9% 111 г
Марганец, Mn 0.0908 мг 2 мг 4.5% 3.5% 2203 г
Медь, Cu 95.52 мкг 1000 мкг 9.6% 7.6% 1047 г
Молибден, Mo 3.448 мкг 70 мкг 4.9% 3.9% 2030 г
Никель, Ni 6.404 мкг ~
Рубидий, Rb 75.4 мкг ~
Селен, Se 0.407 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13514 г
Фтор, F 73.89 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5413 г
Хром, Cr 6.9 мкг 50 мкг 13.8% 10.9% 725 г
Цинк, Zn 1.1284 мг 12 мг 9.4% 7.4% 1063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.6059 г ~
Валин 0.4335 г ~
Гистидин* 0.2414 г ~
Изолейцин 0.3399 г ~
Лейцин 0.6946 г ~
Лизин 0.7833 г ~
Метионин 0.2315 г ~
Метионин + Цистеин 0.3448 г ~
Треонин 0.4384 г ~
Триптофан 0.1429 г ~
Фенилаланин 0.3645 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6847 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.5665 г ~
Аспарагиновая кислота 0.803 г ~
Гидроксипролин 0.0739 г ~
Глицин 0.665 г ~
Глутаминовая кислота 1.2709 г ~
Пролин 0.4335 г ~
Серин 0.4236 г ~
Тирозин 0.3153 г ~
Цистеин 0.1084 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0099 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.5616 г ~
17:0 Маргариновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.4532 г ~
20:0 Арахиновая 0.0246 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.2315 г min 16.8 г 25.2% 19.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.6158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0246 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.5271 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.5616 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 11%
18:2 Линолевая 1.4581 г ~
18:3 Линоленовая 0.0837 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0197 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 25.1%

Энергетическая ценность Чахохбили из курицы составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 126.9 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ

Чахохбили из курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,7 %, витамином C - 12,1 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 32,5 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 90 %, хромом - 13,8 %

Чем полезен Чахохбили из курицы

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Чахохбили из курицы, калорийность 126,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чахохбили из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ