Рецепт Котлеты куриные с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные с овсянкой

Фарш куриный 450 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Лук репчатый 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Хлопья залить кипятком для набухания. Смешать с фаршем и порезанным луком. Добавить специи. Слегка обжарить на масле, добавить воды и тушить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 кКал 1684 кКал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 16.6% 531 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.6% 1333 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.9% 4867 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 32.3 г 2273 г 1.4% 1.2% 7037 г
Зола 0.175 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В4, холин 3.02 мг 500 мг 0.6% 0.5% 16556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.4% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.078 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19249 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.26 мг 15 мг 8.4% 7.4% 1190 г
Витамин Н, биотин 1.357 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3685 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3312 мг 20 мг 1.7% 1.5% 6039 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.79 мг 2500 мг 1.3% 1.1% 7624 г
Кальций, Ca 6.56 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 15244 г
Кремний, Si 0.325 мг 30 мг 1.1% 1% 9231 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 2.1% 4188 г
Натрий, Na 1.79 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 72626 г
Сера, S 10.19 мг 1000 мг 1% 0.9% 9814 г
Фосфор, Ph 25.1 мг 800 мг 3.1% 2.7% 3187 г
Хлор, Cl 6.73 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 34175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 1.4% 6294 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25862 г
Кобальт, Co 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 5.7% 1541 г
Марганец, Mn 0.2634 мг 2 мг 13.2% 11.7% 759 г
Медь, Cu 34.9 мкг 1000 мкг 3.5% 3.1% 2865 г
Молибден, Mo 0.416 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 16827 г
Никель, Ni 0.195 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 1.909 мкг 55 мкг 3.5% 3.1% 2881 г
Фтор, F 30.91 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12941 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Цинк, Zn 0.2565 мг 12 мг 2.1% 1.9% 4678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.084 г ~
Сахароза 0.422 г ~
Фруктоза 0.078 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.758 г min 16.8 г 4.5% 4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.755 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.705 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 13.4%
18:2 Линолевая 1.701 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%

Энергетическая ценность Котлеты куриные с овсянкой составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 113.2 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 32.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ С ОВСЯНКОЙ

Котлеты куриные с овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,2 %

Чем полезен Котлеты куриные с овсянкой

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Котлеты куриные с овсянкой, калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные с овсянкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ