Рецепт Слойки из слоеного теста 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойки из слоеного теста 1

Тесто слоеное бездрожжевое (Хлебный дом) 500 г
Творог Хуторок 5% (Савушкин) 180 г
Творог 5% (НМЗ) 180 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Сметана 15,0% жирности 60 г
Сахарная пудра 10 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Слойки из слоеного теста 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.7 кКал 1684 кКал 21.3% 5.9% 469 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 4.7% 594 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 9.3% 301 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 4.4% 635 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.8% 3333 г
Вода 3.8 г 2273 г 0.2% 0.1% 59816 г
Зола 0.299 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 1% 2695 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 1.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.693 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.9% 1500 г
Витамин В4, холин 43.33 мг 500 мг 8.7% 2.4% 1154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 14.177 мкг 400 мкг 3.5% 1% 2821 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 3.5% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 0.7% 3984 г
Витамин D3, холекальциферол 0.233 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7732 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.713 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2919 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Дигидрофиллохинон 0.012 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.9049 мг 20 мг 4.5% 1.3% 2210 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.21 мг 2500 мг 3.8% 1.1% 2598 г
Кальций, Ca 51.83 мг 1000 мг 5.2% 1.4% 1929 г
Кремний, Si 0.7 мг 30 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Магний, Mg 13.09 мг 400 мг 3.3% 0.9% 3056 г
Натрий, Na 26.21 мг 1300 мг 2% 0.6% 4960 г
Сера, S 3.61 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 27701 г
Фосфор, Ph 81.1 мг 800 мг 10.1% 2.8% 986 г
Хлор, Cl 0.53 мг 2300 мг 433962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 1.46 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 0.8% 3742 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 1.3% 2141 г
Литий, Li 0.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 0.3% 9662 г
Медь, Cu 26.95 мкг 1000 мкг 2.7% 0.8% 3711 г
Молибден, Mo 0.817 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8568 г
Никель, Ni 0.093 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 3.617 мкг 55 мкг 6.6% 1.8% 1521 г
Стронций, Sr 42.18 мкг ~
Фтор, F 13.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29049 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12821 г
Цинк, Zn 0.1634 мг 12 мг 1.4% 0.4% 7344 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.043 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.89 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.003 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.427 г min 16.8 г 2.5% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.023 г ~
16:1 цис 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.398 г ~
18:1 цис 0.395 г ~
18:1 транс 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.6%
18:2 Линолевая 0.181 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.179 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:3 Омега-6 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.022 г ~
22:4 Докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%

Энергетическая ценность Слойки из слоеного теста 1 составляет 358,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 358.7 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 18.6 г -%
Углеводы 34.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 3.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЛОЙКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА 1

Слойки из слоеного теста 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,7 %

Чем полезен Слойки из слоеного теста 1

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Слойки из слоеного теста 1, калорийность 358,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойки из слоеного теста 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ