Рецепт куриная запеканка 12,10,2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриная запеканка 12,10,2018

Куриная грудка (филе) 1035 г
Лук репчатый 203 г
Морковь, сырая 256 г
Капуста пекинская 341 г
Творог Простоквашино 2% нежирный (Сыры и творог) 293 г
Горчица Столичная [МЖК] 26 г
Кефир 1% [Домик в деревне] 273 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "куриная запеканка 12,10,2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 кКал 1684 кКал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 22.3% 415 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.1% 2947 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.9% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 1.8% 5029 г
Зола 1.111 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.6 мкг 900 мкг 14.1% 13% 711 г
альфа Каротин 513.921 мкг ~
бета Каротин 1.262 мг 5 мг 25.2% 23.3% 396 г
Ликопин 0.148 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.838 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин В4, холин 3.51 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 19.417 мкг 400 мкг 4.9% 4.5% 2060 г
Витамин C, аскорбиновая 7.36 мг 90 мг 8.2% 7.6% 1223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.9% 10345 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 8% 1154 г
Витамин РР, НЭ 4.9172 мг 20 мг 24.6% 22.7% 407 г
Ниацин 6.616 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.16 мг 2500 мг 11.6% 10.7% 865 г
Кальций, Ca 28.45 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3515 г
Магний, Mg 57.37 мг 400 мг 14.3% 13.2% 697 г
Натрий, Na 48.29 мг 1300 мг 3.7% 3.4% 2692 г
Сера, S 7.62 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 13123 г
Фосфор, Ph 119.9 мг 800 мг 15% 13.9% 667 г
Хлор, Cl 48.94 мг 2300 мг 2.1% 1.9% 4700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 5.4% 1737 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 2.4% 3807 г
Кобальт, Co 5.964 мкг 10 мкг 59.6% 55% 168 г
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 4.5% 2051 г
Медь, Cu 72.09 мкг 1000 мкг 7.2% 6.6% 1387 г
Молибден, Mo 6.573 мкг 70 мкг 9.4% 8.7% 1065 г
Никель, Ni 0.352 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 28646 г
Фтор, F 81.79 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 4891 г
Хром, Cr 15.17 мкг 50 мкг 30.3% 28% 330 г
Цинк, Zn 0.9572 мг 12 мг 8% 7.4% 1254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.24 г ~
Сахароза 1.292 г ~
Фруктоза 0.222 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 1.12 г ~
Валин 0.79 г ~
Гистидин* 0.796 г ~
Изолейцин 0.691 г ~
Лейцин 1.204 г ~
Лизин 1.6 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.522 г ~
Треонин 0.696 г ~
Триптофан 0.231 г ~
Фенилаланин 0.647 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.8 г ~
Аспарагиновая кислота 1.196 г ~
Гидроксипролин 0.125 г ~
Глицин 0.562 г ~
Глутаминовая кислота 1.771 г ~
Пролин 0.615 г ~
Серин 0.615 г ~
Тирозин 0.548 г ~
Цистеин 0.271 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.348 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая 0.131 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%

Энергетическая ценность куриная запеканка 12,10,2018 составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 108.3 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 45.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА 12,10,2018

куриная запеканка 12,10,2018 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 25,2 %, витамином PP - 24,6 %, калием - 11,6 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 59,6 %, хромом - 30,3 %

Чем полезен куриная запеканка 12,10,2018

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить куриная запеканка 12,10,2018, калорийность 108,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная запеканка 12,10,2018, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ