Рецепт Белковый омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый омлет с овощами

Яичный белок куриный (Запекание) 99 г
Овощи припущенные (кабачок, помидор, цв. капуста) 199 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.2 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5767 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 20.2% 1689 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.8% 8760 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.7% 2500 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 13.7% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 4.5% 7759 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 4.8% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 45.5% 750 г
Витамин В4, холин 24.88 мг 500 мг 5% 17.1% 2010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 22.6% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 11.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 9.256 мкг 400 мкг 2.3% 7.9% 4322 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 3.1% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 9.23 мг 90 мг 10.3% 35.3% 975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.7% 20833 г
Витамин Н, биотин 2.889 мкг 50 мкг 5.8% 19.9% 1731 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 14.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.5074 мг 20 мг 7.5% 25.7% 1327 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.84 мг 2500 мг 7.2% 24.7% 1382 г
Кальций, Ca 17.26 мг 1000 мг 1.7% 5.8% 5794 г
Магний, Mg 9.46 мг 400 мг 2.4% 8.2% 4228 г
Натрий, Na 366.4 мг 1300 мг 28.2% 96.6% 355 г
Сера, S 72.55 мг 1000 мг 7.3% 25% 1378 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 12.7% 2740 г
Хлор, Cl 523.81 мг 2300 мг 22.8% 78.1% 439 г
Микроэлементы
Бор, B 14.5 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 10.6% 3197 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 6.2% 5618 г
Кобальт, Co 1.217 мкг 10 мкг 12.2% 41.8% 822 г
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 10.6% 3257 г
Медь, Cu 44.56 мкг 1000 мкг 4.5% 15.4% 2244 г
Молибден, Mo 3.108 мкг 70 мкг 4.4% 15.1% 2252 г
Никель, Ni 1.637 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 7.126 мкг 55 мкг 13% 44.5% 772 г
Фтор, F 12.57 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 31822 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 11.3% 3012 г
Цинк, Zn 0.1802 мг 12 мг 1.5% 5.1% 6659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.504 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Белковый омлет с овощами составляет 29,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

Белковый омлет с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 12,2 %, селеном - 13 %

Чем полезен Белковый омлет с овощами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковый омлет с овощами, калорийность 29,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый омлет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги