Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Куриная грудка (филе) (Варка) 325 г
Морковь (Припускание) 74 г
Лук репчатый (Припускание) 48 г
Картофель (Варка без слива) 403 г
Пшеничная крупа, "артек" (Варка без слива вязкая) 70 г
Вода, водопроводная, питьевая 2.5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лавровый лист 2 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Бульон на курице. Туда добавляем картофель, лук с морковкой припущенные на раст масле на сковороде, пшеничную крупу крупу артек. Соль,перец, лавровый лист.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.1 кКал 1684 кКал 1.6% 5.9% 6214 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 12.5% 2923 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.3% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.4% 5000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 15.1% 2449 г
Зола 0.475 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 17.7% 2069 г
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 19.2% 1923 г
бета Криптоксантин 0.044 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.188 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.3% 11250 г
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 3.3% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 8.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.438 мкг 400 мкг 0.4% 1.5% 27816 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 4.8% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1.5% 24590 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 128205 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0727 мг 20 мг 5.4% 19.9% 1864 г
Ниацин 0.79 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.41 мг 2500 мг 4% 14.8% 2515 г
Кальций, Ca 7.63 мг 1000 мг 0.8% 3% 13106 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 11.1% 3287 г
Натрий, Na 64.41 мг 1300 мг 5% 18.5% 2018 г
Сера, S 5.16 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 19380 г
Фосфор, Ph 26.2 мг 800 мг 3.3% 12.2% 3053 г
Хлор, Cl 106.21 мг 2300 мг 4.6% 17% 2166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.9 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 18.32 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 8.1% 4627 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 3% 12000 г
Кобальт, Co 1.604 мкг 10 мкг 16% 59% 623 г
Литий, Li 9.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 6.6% 5435 г
Медь, Cu 35.8 мкг 1000 мкг 3.6% 13.3% 2793 г
Молибден, Mo 2.243 мкг 70 мкг 3.2% 11.8% 3121 г
Никель, Ni 0.659 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 107843 г
Фтор, F 71.39 мкг 4000 мкг 1.8% 6.6% 5603 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 27.7% 1337 г
Цинк, Zn 0.1978 мг 12 мг 1.6% 5.9% 6067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.149 г ~
Сахароза 0.248 г ~
Фруктоза 0.052 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.084 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.093 г min 16.8 г 0.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая 0.03 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 27,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 27.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16 %

Чем полезен Суп куриный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 27,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ