Рецепт Блины из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины из кабачков

Крахмал картофельный 9 г
Био баланс кефир 0% 125 г
Пшеничная мука, первого сорта 101 г
Кабачок (Жарка) 225 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Блины из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.4 кКал 1684 кКал 8.2% 6% 1226 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.1% 1767 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.1% 1750 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 7.6% 956 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.9% 1053 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 1.2% 6314 г
Зола 0.401 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 31034 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.5% 4865 г
Витамин В4, холин 19.83 мг 500 мг 4% 2.9% 2521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 2.8% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 17.404 мкг 400 мкг 4.4% 3.2% 2298 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 3.4% 2148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.665 мг 15 мг 11.1% 8.1% 901 г
Витамин Н, биотин 1.016 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4921 г
Витамин РР, НЭ 1.5296 мг 20 мг 7.6% 5.5% 1308 г
Ниацин 0.86 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.82 мг 2500 мг 6.8% 4.9% 1464 г
Кальций, Ca 15.39 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6498 г
Кремний, Si 0.783 мг 30 мг 2.6% 1.9% 3831 г
Магний, Mg 16.35 мг 400 мг 4.1% 3% 2446 г
Натрий, Na 2.25 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 57778 г
Сера, S 20.36 мг 1000 мг 2% 1.5% 4912 г
Фосфор, Ph 38 мг 800 мг 4.8% 3.5% 2105 г
Хлор, Cl 6.26 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 36741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.4 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 26.1 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 3.1% 2390 г
Кобальт, Co 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 4.6% 1597 г
Марганец, Mn 0.2923 мг 2 мг 14.6% 10.6% 684 г
Медь, Cu 46.98 мкг 1000 мкг 4.7% 3.4% 2129 г
Молибден, Mo 4.15 мкг 70 мкг 5.9% 4.3% 1687 г
Никель, Ni 2.427 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Селен, Se 1.566 мкг 55 мкг 2.8% 2% 3512 г
Титан, Ti 4.72 мкг ~
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6173 г
Цинк, Zn 0.2636 мг 12 мг 2.2% 1.6% 4552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г max 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.615 г min 16.8 г 3.7% 2.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.612 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.545 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 10%
18:2 Линолевая 1.545 г ~

Энергетическая ценность Блины из кабачков составляет 137,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 137.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 36 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БЛИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Блины из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,1 %, марганцем - 14,6 %

Чем полезен Блины из кабачков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Блины из кабачков, калорийность 137,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ