Рецепт кс_свекла с уксусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кс_свекла с уксусом

Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) 749 г
Лук зеленый (перо) 85 г
Укроп, свежий 103 г
Соль столовая 10 г
Масло оливковое 16 г
кс_уксус бальзамический 14 г
Способ приготовления

кс_свекла с уксусом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "кс_свекла с уксусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 кКал 1684 кКал 3.2% 6% 3136 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.7% 4000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.7% 2800 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6% 3085 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 26.1% 714 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 6.7% 2817 г
Зола 2.044 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 15.6% 1189 г
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 7.3% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 7.8% 2400 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 2% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 18.517 мкг 400 мкг 4.6% 8.6% 2160 г
Витамин C, аскорбиновая 13.78 мг 90 мг 15.3% 28.5% 653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 4.8% 3896 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 60241 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 24% 774 г
Витамин РР, НЭ 0.6311 мг 20 мг 3.2% 6% 3169 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.46 мг 2500 мг 13.2% 24.6% 757 г
Кальций, Ca 65.97 мг 1000 мг 6.6% 12.3% 1516 г
Магний, Mg 26.97 мг 400 мг 6.7% 12.5% 1483 г
Натрий, Na 460.46 мг 1300 мг 35.4% 65.9% 282 г
Сера, S 2.22 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 45045 г
Фосфор, Ph 47.3 мг 800 мг 5.9% 11% 1691 г
Хлор, Cl 5.38 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 42751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Железо, Fe 2.093 мг 18 мг 11.6% 21.6% 860 г
Кобальт, Co 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 12.1% 1541 г
Марганец, Mn 0.155 мг 2 мг 7.8% 14.5% 1290 г
Медь, Cu 25.07 мкг 1000 мкг 2.5% 4.7% 3989 г
Молибден, Mo 1.854 мкг 70 мкг 2.6% 4.8% 3776 г
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 117021 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13514 г
Цинк, Zn 0.145 мг 12 мг 1.2% 2.2% 8276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.745 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.257 г min 16.8 г 7.5% 14%
16:1 Пальмитолеиновая 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.7%
18:2 Линолевая 0.219 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8%

Энергетическая ценность кс_свекла с уксусом составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 53.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 80.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КС_СВЕКЛА С УКСУСОМ

кс_свекла с уксусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, витамином K - 12,9 %, калием - 13,2 %, железом - 11,6 %

Чем полезен кс_свекла с уксусом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить кс_свекла с уксусом, калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кс_свекла с уксусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ