Рецепт салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из крабовых палочек

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Крабовые палочки 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.3 кКал 1684 кКал 4.8% 5.9% 2071 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 15% 817 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.7% 1273 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.6% 19909 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.3% 2824 г
Зола 0.409 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 8.4% 1461 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6.6% 1837 г
Витамин В4, холин 58.36 мг 500 мг 11.7% 14.4% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 8.9% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.421 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11692 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 5.2% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 3.6% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 5.2% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8380 г
Витамин Н, биотин 4.379 мкг 50 мкг 8.8% 10.8% 1142 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 6.3% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.6614 мг 20 мг 8.3% 10.2% 1204 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.85 мг 2500 мг 4.3% 5.3% 2340 г
Кальций, Ca 22.96 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4355 г
Магний, Mg 8.02 мг 400 мг 2% 2.5% 4988 г
Натрий, Na 30.25 мг 1300 мг 2.3% 2.8% 4298 г
Сера, S 99.59 мг 1000 мг 10% 12.3% 1004 г
Фосфор, Ph 51.5 мг 800 мг 6.4% 7.9% 1553 г
Хлор, Cl 90.29 мг 2300 мг 3.9% 4.8% 2547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.4 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 4.6% 2695 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 3.1% 4011 г
Кобальт, Co 1.871 мкг 10 мкг 18.7% 23% 534 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.4% 37037 г
Медь, Cu 15.53 мкг 1000 мкг 1.6% 2% 6439 г
Молибден, Mo 2.604 мкг 70 мкг 3.7% 4.6% 2688 г
Никель, Ni 2.222 мкг ~
Селен, Se 6.041 мкг 55 мкг 11% 13.5% 910 г
Фтор, F 169.55 мкг 4000 мкг 4.2% 5.2% 2359 г
Хром, Cr 21.12 мкг 50 мкг 42.2% 51.9% 237 г
Цинк, Zn 0.4669 мг 12 мг 3.9% 4.8% 2570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из крабовых палочек составляет 81,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 81.3 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

салат из крабовых палочек богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, кобальтом - 18,7 %, селеном - 11 %, хромом - 42,2 %

Чем полезен салат из крабовых палочек

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат из крабовых палочек, калорийность 81,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из крабовых палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ