Рецепт Кефирчик для похудения. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефирчик для похудения

Кефир 1% 250 г
Имбирь, молотый 2 г
Корица, молотая 2 г
Перец молотый красный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефирчик для похудения".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 кКал 1684 кКал 2.7% 6% 3742 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 9.1% 2452 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.4% 5091 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.3% 4212 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.7% 3333 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.7% 2560 г
Зола 0.779 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 2% 10843 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 3.8% 5747 г
бета Криптоксантин 25.529 мкг ~
Ликопин 0.118 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.337 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 21.3% 1047 г
Витамин В4, холин 42.77 мг 500 мг 8.6% 19.1% 1169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 14.2% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 8.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.212 мкг 400 мкг 2.1% 4.7% 4871 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 29.1% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 2.4% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 2% 11111 г
гамма Токоферол 0.105 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Дигидрофиллохинон 0.019 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.0024 мг 20 мг 5% 11.1% 1995 г
Ниацин 0.098 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.77 мг 2500 мг 6.6% 14.7% 1517 г
Кальций, Ca 126.98 мг 1000 мг 12.7% 28.2% 788 г
Магний, Mg 16.47 мг 400 мг 4.1% 9.1% 2429 г
Натрий, Na 49.43 мг 1300 мг 3.8% 8.4% 2630 г
Сера, S 28.43 мг 1000 мг 2.8% 6.2% 3517 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 25.3% 877 г
Хлор, Cl 107.84 мг 2300 мг 4.7% 10.4% 2133 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 4.2% 5158 г
Йод, I 8.82 мкг 150 мкг 5.9% 13.1% 1701 г
Кобальт, Co 0.98 мкг 10 мкг 9.8% 21.8% 1020 г
Марганец, Mn 0.4158 мг 2 мг 20.8% 46.2% 481 г
Медь, Cu 17.69 мкг 1000 мкг 1.8% 4% 5653 г
Молибден, Mo 4.902 мкг 70 мкг 7% 15.6% 1428 г
Селен, Se 2.457 мкг 55 мкг 4.5% 10% 2239 г
Фтор, F 19.61 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20398 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 8.7% 2551 г
Цинк, Zn 0.4448 мг 12 мг 3.7% 8.2% 2698 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г max 100 г
Галактоза 0.001 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.018 г ~
Сахароза 0.002 г ~
Фруктоза 0.023 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.015 г ~
18:1 цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая 0.036 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кефирчик для похудения составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИРЧИК ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Кефирчик для похудения богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,1 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 11,4 %, марганцем - 20,8 %

Чем полезен Кефирчик для похудения

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефирчик для похудения, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефирчик для похудения, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги