Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис, зерно продовольственное 200 г
Вода 500 г
Лук репчатый 200 г
Морковь, красная 200 г
Кукуруза, консервы 0 г
Горошек зеленый. Консервы 0 г
Масло подсолнечное 0 г
Овощная смесь Мексиканская 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 кКал 1684 кКал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.2% 3455 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.6% 9333 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 9.1% 1587 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 15.8% 909 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 4% 3631 г
Зола 0.843 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.7 мкг 900 мкг 31.7% 45.5% 315 г
бета Каротин 1.714 мг 5 мг 34.3% 49.3% 292 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В4, холин 12.14 мг 500 мг 2.4% 3.4% 4119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 8.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.571 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5283 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 3.4% 4206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин Н, биотин 1.929 мкг 50 мкг 3.9% 5.6% 2592 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.9857 мг 20 мг 4.9% 7% 2029 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.43 мг 2500 мг 3.9% 5.6% 2540 г
Кальций, Ca 15.61 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6406 г
Кремний, Si 177.143 мг 30 мг 590.5% 848.4% 17 г
Магний, Mg 24.36 мг 400 мг 6.1% 8.8% 1642 г
Натрий, Na 8.18 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 15892 г
Сера, S 18.21 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5491 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 11.4% 1270 г
Хлор, Cl 23.07 мг 2300 мг 1% 1.4% 9970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.6 мкг ~
Бор, B 60.6 мкг ~
Ванадий, V 57.14 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 4.2% 3495 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19737 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 24.4% 588 г
Литий, Li 0.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.552 мг 2 мг 27.6% 39.7% 362 г
Медь, Cu 93.07 мкг 1000 мкг 9.3% 13.4% 1074 г
Молибден, Mo 3.814 мкг 70 мкг 5.4% 7.8% 1835 г
Никель, Ni 7.8 мкг ~
Рубидий, Rb 68 мкг ~
Селен, Se 2.871 мкг 55 мкг 5.2% 7.5% 1916 г
Фтор, F 51.57 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7756 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7246 г
Цинк, Zn 0.3786 мг 12 мг 3.2% 4.6% 3170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Галактоза 0.011 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.543 г ~
Мальтоза 0.029 г ~
Сахароза 1.494 г ~
Фруктоза 0.314 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.139 г min 16.8 г 0.8% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.7%
18:2 Линолевая 0.127 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,7 %, бэта-каротином - 34,3 %, кремнием - 590,5 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 27,6 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги