Рецепт Бутерброд жараный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бутерброд жараный
| Картофель | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Морковь | 60 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Чеснок | 3 г |
| Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд жараный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4% | 1727 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 10.5% | 651 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 4% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 537.5 мкг | 900 мкг | 59.7% | 40.8% | 167 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.923 мг | 5 мг | 58.5% | 39.9% | 171 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.3% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 57.46 мг | 500 мг | 11.5% | 7.8% | 870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 6.2% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 6.4% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.851 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5839 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.4 мг | 90 мг | 10.4% | 7.1% | 957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.028 мг | 15 мг | 20.2% | 13.8% | 495 г |
| Витамин Н, биотин | 4.258 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.8% | 1174 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0097 мг | 20 мг | 10% | 6.8% | 995 г |
| Ниацин | 0.948 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.76 мг | 2500 мг | 12.8% | 8.7% | 782 г |
| Кальций, Ca | 25.69 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3893 г |
| Кремний, Si | 26.241 мг | 30 мг | 87.5% | 59.7% | 114 г |
| Магний, Mg | 23.99 мг | 400 мг | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Натрий, Na | 70.04 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.7% | 1856 г |
| Сера, S | 50.61 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.5% | 1976 г |
| Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 7.2% | 954 г |
| Хлор, Cl | 70.44 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.1% | 3265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 4.6% | 1480 г |
| Йод, I | 7.63 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.5% | 1966 г |
| Кобальт, Co | 4.625 мкг | 10 мкг | 46.3% | 31.6% | 216 г |
| Литий, Li | 32.536 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1326 мг | 2 мг | 6.6% | 4.5% | 1508 г |
| Медь, Cu | 94.11 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.4% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 9.581 мкг | 70 мкг | 13.7% | 9.4% | 731 г |
| Никель, Ni | 3.673 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 208.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.977 мкг | 55 мкг | 12.7% | 8.7% | 788 г |
| Стронций, Sr | 5.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.76 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10593 г |
| Хром, Cr | 6.05 мкг | 50 мкг | 12.1% | 8.3% | 826 г |
| Цинк, Zn | 0.4781 мг | 12 мг | 4% | 2.7% | 2510 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.617 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 58.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.097 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.817 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.431 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.508 г | min 16.8 г | 14.9% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.323 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.7% | 25.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.871 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд жараный составляет 146,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 146.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 8.6 г | -% | |
| Углеводы | 12.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 71.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОД ЖАРАНЫЙ
Бутерброд жараный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 59,7 %, бэта-каротином - 58,5 %, холином - 11,5 %, витамином E - 20,2 %, калием - 12,8 %, кремнием - 87,5 %, кобальтом - 46,3 %, молибденом - 13,7 %, селеном - 12,7 %, хромом - 12,1 %
Чем полезен Бутерброд жараный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты
- Десерт boniour классика
- Подлива мясная
- Цезарь
- Капуста квашеная с клюквой
- Шарлотка
- Сердце говяжье тушёное
- Хенд Ролл с креветкой
- Омлет 5 белков, 5 желтков, 3г сливочного масла, 10мл молока.
- Колбаса (куриная)
- Котлеты из лосося
- Горбуша запечённая с сыром
- Pepsi
- Ленивые вареники
- Ёжики (индейка)
- Каша пшенная с тыквой
- Биточек из индейки и рикотты с овощами грилб
- Сыр сметанковый 45%
- Куриные котлеты
- Хлеб ржаной с отрубями и семенами
- Салат
- Овощной салат с тунцом
- Свиная вырезка в сметанном соусе
- Selga
- Ягодный смузи со шпинатом
- Плов
- Винегрет
- Сало в шоколаде
- Цуккини паста с тунцом
- салат София (ЛФ)
- Лазанья
- Овощное рагу
- Соус болоньезе
- салат Иранский (ЛФ)
- Козий сыр
- Товорожний Банан творог 50 50 кофе
- Салат 2
- Сыр бри
- Мой гороховый суп на куринных шейках
- торт Тирамису (ЛФ)
- Хлебцы гречневые
- Хлебцы bite
- Сыр Кавказский
- Мусс из скумбрии
- Салат овощной
- Тушеная куриная печень *
- Салат свекла с яблоко
- Спагетти карбонара
- Хенд Ролл "Веганский"
- Запеканка по грузински
- Хачапури
- Печень куриная
- Гречка отварная
- Сыр розсыпной Gran Biraghi
- Тесто слоеное дрожжевое
- Крылышки
- Каша пшенная на молоке
- Печень тушеная
- Картофельное пюре
- Хлеб диабетический
- Капуста тушеная с курицей
- Синабон
- Морковь тушеная со сливками *
- Тушоное мясо говядина
- Ризотто с морепродуктами
- Мясо по-французски
- Жареный рис с креветками
- Мясо с грибами в духовке
- Бифидойогурт Danone Активиа натуральный 1,5%
- Салат "Нежный" (язык с шампиньонами)
- Котлета куриная с картофельным пюре
- Салат овощной с фетаксой
- Пампушки с чесноком
- Торт с пудингом
- Краб палочки
- Филе трески запечённое
- Творожная запеканка
- Ватрушка королевская пп
- Кутья (копия)
- Жареные крылышки в мёду
- Куриные тефтельки с брокколи
- Хлеб из зелёной гречки
- Дорада
- Пицца
- Тунец холодного копчения
- Шампиньоны со сметаной
- Жареные крылышки в меду
- Капуста с колбасой и огурцам
- Скир натуральный
- Овсяноблин на воде
- Салат Щетка
- Чечевица с луком
- Фарш свинина-говядина низкожирный
- Варёный булгур
- колбаса сыровяленая полусухая
- Фасоль "Моя цена"
- Сыр Спар легкий
- Витаминный с фасолью
- Винегрет
- Винегрет_19.01.22
Метки: Как приготовить Бутерброд жараный, калорийность 146,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд жараный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
