Рецепт Ватрушка королевская пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ватрушка королевская пп

Творог 5% жирности (Запекание) 700 г
Яйцо куриное (Запекание) 197 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 20 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 3 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 235 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушка королевская пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.3 кКал 1684 кКал 15.4% 5.9% 649 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 8.3% 466 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 9.7% 397 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 2.8% 1386 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 0.8% 4492 г
Зола 1.266 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 2.5% 1552 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 4.7% 829 г
Витамин В4, холин 63.41 мг 500 мг 12.7% 4.9% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 2.6% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 20.037 мкг 400 мкг 5% 1.9% 1996 г
Витамин В12, кобаламин 0.84 мкг 3 мкг 28% 10.8% 357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 1.4% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Н, биотин 7.61 мкг 50 мкг 15.2% 5.9% 657 г
Витамин РР, НЭ 2.7551 мг 20 мг 13.8% 5.3% 726 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.7 мг 2500 мг 3.5% 1.3% 2851 г
Кальций, Ca 100.86 мг 1000 мг 10.1% 3.9% 991 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 1.4% 2793 г
Натрий, Na 211.24 мг 1300 мг 16.2% 6.2% 615 г
Сера, S 149.46 мг 1000 мг 14.9% 5.7% 669 г
Фосфор, P 156 мг 800 мг 19.5% 7.5% 513 г
Хлор, Cl 347.23 мг 2300 мг 15.1% 5.8% 662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 1.4% 2691 г
Йод, I 6.9 мкг 150 мкг 4.6% 1.8% 2174 г
Кобальт, Co 2.925 мкг 10 мкг 29.3% 11.3% 342 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Медь, Cu 50.65 мкг 1000 мкг 5.1% 2% 1974 г
Молибден, Mo 5.796 мкг 70 мкг 8.3% 3.2% 1208 г
Олово, Sn 7.29 мкг ~
Селен, Se 20.96 мкг 55 мкг 38.1% 14.7% 262 г
Стронций, Sr 9.54 мкг ~
Фтор, F 27.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2793 г
Цинк, Zn 0.4047 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2965 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.607 г min 16.8 г 9.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.687 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.2%
18:2 Линолевая 0.185 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%

Энергетическая ценность Ватрушка королевская пп составляет 259,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.3 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАТРУШКА КОРОЛЕВСКАЯ ПП

Ватрушка королевская пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, холином - 12,7 %, витамином B12 - 28 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 19,5 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 29,3 %, селеном - 38,1 %

Чем полезен Ватрушка королевская пп

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ватрушка королевская пп, калорийность 259,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ватрушка королевская пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги