Диана

22.11.2024 15:35

Дневник питания за 22.11.2024

Я сдаюсь по поводу творога, опять его купила... Главное, чтобы не было 8 сортов сыров в холодильнике, и все будет хорошо. Пусть это останется моим единственным грехом (кроме вина... и кофе... и чревоугодия... и малоподвижного образа жизни... и лени... ладно, не единственным)

Первый прием пищи в 13:30, второй (ожидается) в 22:00. Дальше стоит вернуть сливочное масло, а то я начала его избегать, когда стала считать. Иначе перекос в белки, а мы все знаем, чем это грозит...

misc: Муж первый раз готовит квашеную капусту) Присматривает за ней, как за ребенком - снимает с холодильника банку, рассматривает, нюхает, тыкает палочкой )) такая милота...

Кофе

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	600	42	1.2	3	1.2
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20	149.6	0.1	16.5	0.2
Итого	620	191	1	19	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яичный желток куриный	34	120.4	5.5	10.6	1.2
Говядина отварная, по 1-392	100	254	25.8	16.8	0
Язык говяжий	132	228.4	21.1	16	2.9
Итого	266	602	52	43	4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вино Красное Сухое [Matsu]	250	202.5	0	0	0
Карпаччо из Куриной Грудки [Мортадель]	160	140.8	28.8	3.2	0
Творог 9% жирности	200	338	36	18	6
Сливки 20% жирности, пастеризованные	40	82.8	1	8	1.6
Капуста белокочанная, квашеная	150	34.5	2.7	0.2	4.5
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30	109.2	7	8.9	0
Итого	830	907	75	38	12
Итого за день	1716	1702	129	101	17

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Анна 22.11.2024 15:40

Пыталась убрать молочку.. не получилось. Точнее я проиграла! А как же сырники !! А вареники с творогом и сулугуни.. ммм *молчу про кофе с молоком*

Диана 22.11.2024 15:48

Анна, у меня получилось на две-три недели... С тех же пор убрала сливки из кофе. Отказ осложняет отсутствие реальных противопоказаний - я хорошо переношу молочные продукты и у меня нет аутоиммунных заболеваний.

Проблема - казоморфины, я подсаживаюсь и мне сложно остановиться + как и все морфины, замедляет пищеварение со всеми вытекающими.

В плане похудения - сложность контроля... а потом так думаю, ну я же считаю теперь) значит, элемент контроля тут есть) значит, не надо отказываться )) в общем, торги в полном разгаре...

kot_kontrabandist 22.11.2024 15:49

Кот за творог и за исключение масла! Прошу записать... опять!!!
Капуста квашеная... круть! Возврат в КЕТО-классику?! А можно рецептик?

kot_kontrabandist 22.11.2024 15:51

Анна,
Кто вам постоянно рассказывает, что нужно убрать молочку и сложные углеводы?! Вредители какие-то... Как можно жить без сырников? Граждане!!!! Как вообще можно худеть без вареников с творогом?!!!! Мне доставка приехал... сейчас я вам покажу как скидывать -10кг

Диана 22.11.2024 15:53

kot_kontrabandist написал:
за исключение масла!

неть)

Капуста квашеная... круть! Возврат в КЕТО-классику?! А можно рецептик?

Я, понятное дело, попробую! Не каждый же день муж квашеную капусту готовит)) Но вряд ли на постоянной основе буду ее есть. И рецептиком не поделюсь, т.к первый раз - не факт, что получится))

Диана 22.11.2024 15:54

kot_kontrabandist написал:
Как можно жить без сырников? Граждане!!!! Как вообще можно худеть без вареников с творогом?!!!!

Вообще, ересь какая-то!

kot_kontrabandist 22.11.2024 16:01

Диана,
Вот так выглядит рацион устрашителя жира!!!

kot_kontrabandist 22.11.2024 16:03

kot_kontrabandist написал:
Вот так выглядит рацион устрашителя жира!!!

Жир будет в ужасе от моих способностей!!! =))))

kot_kontrabandist 22.11.2024 16:04

Диана написал:
Вообще, ересь какая

Вот и я так говорю!!! Всю жизнь живу на болоте и всем рекомендую!

Диана 22.11.2024 16:05

kot_kontrabandist, матерь... я чуть кальцием не подавилась глядя на фото)

kot_kontrabandist 22.11.2024 16:06

Диана,
Я так и сказал... вроде... В УЖАСЕ!!!!

kot_kontrabandist 22.11.2024 16:15

Анна,
Диана рецепт капусты зажала. Анна, на вса вся надежда! Ружен рецепт сырников или вареников.

Диана 22.11.2024 16:21

kot_kontrabandist, да, давайте делиться рецептами варенников под постом карнивора )) хоть повысим популярность блога

Перо единорога 22.11.2024 16:29

А что за беда с избытком белка, есть реакция на это?

Анна 22.11.2024 16:30

kot_kontrabandist, сырников нашла рецепт тут кстати. Секрет прост. 9% творог и рисовая мука! Пушка, бомба, огонёк!
А вот вареники у нас тут лепят и продают, так что не знаю рецепта Сумашествие

покупаю, варю и ем!

Диана 22.11.2024 16:30

Перо единорога, голод

Анна 22.11.2024 16:34

kot_kontrabandist, кто-кто.. Косметологи! Блогеры. Вам мужикам не понять.. у меня кожа чувствительная, реагирует на всё, на полёт бабочки в соседнем дворе. Вот советовали типа убрать молочку, ибо там что-то там содержится.
Пробовала...и поняла, что не хочу так жить!!! Помогите!

кожа лучше не стала, а настроение ужасное. Так что пофигу, ем дальше!

Света Бор 22.11.2024 16:50

kot_kontrabandist, кроме шуток, я как-то на молочке похудела за 10 дней килограмма на три . Без каких-либо подсчётов .

Перо единорога 22.11.2024 16:50

Диана, от избытка белка голод?

Диана 22.11.2024 16:56

Анна написал:
Вот советовали типа убрать молочку

Советовали кто на основе чего?) Если не врачи на основе анализов, то молочка лишь одна из многих причин реактивности кожи.

Если самой хочется докопаться, путь самурая - перейти на lion diet (говядина, вода, соль), добиться полной ремиссии и добавлять продукты по одному, отслеживая реакцию. Если ремиссии не добились - значит, скорее всего гистаминовая реакция, а говядина чаще всего выдержанная, так что переходим на свежую баранину, воду, соль.

Но это пипец конечно, так точно жить не захочется )) Но если точно обозначить себе сроки, типа пробую две недели, потом 4 недели добавляю продукты по очереди, то норм... 6 недель из жизни всего навсего)

А вообще, the big offenders - оксалат-содержащие растнюшки, белки яиц (это мой случай, я от них чешусь), гистаминовая реакция (все, что обработали бактерии)

Диана 22.11.2024 16:59

Перо единорога, да-п. Тут в два смычка - если много белка, значит мало жира, мало жира - повышается аппетит. Если слишком много белка - он перерабатывается в глюкозу, повышается аппетит.

зы - я про себя говорю, в контексте моего фенотипа, а не про вас и/или кого-то еще).
Я эти грабли уже вдоль и поперек проходила, знаю реакцию своего организма.

kot_kontrabandist 22.11.2024 17:01

Диана написал:
путь самурая - перейти на lion diet

Я только прочитал, а уже чешусь... У меня депрессия от такого питания начнётся =))))

kot_kontrabandist 22.11.2024 17:01

Анна,
Рабочая мета! =)

Диана 22.11.2024 17:02

kot_kontrabandist, а так и есть, это очень грустно) я только две недели выдержала. Бедные Микаэла и Джордан Питерсены...

Ни дня без кофе 22.11.2024 17:02

Диана, я так собаку с аллергией переводила с корма на сырое мясо. Сначала один вид белка пару недель, дальше по 1 продукту в неделю. Но как-то в отношении нее это так грустно не звучало. Надо, значит надо. А вот на себя примерила. Тоска-печаль. Но ей мы так исключили говядину, лососевых и почти всю курицу.

Диана 22.11.2024 17:03

Ни дня без кофе, элиминационная диета - это очень грустно (

kot_kontrabandist 22.11.2024 17:07

Ни дня без кофе,
Какой смысл в таком вот НАДО?! Организм у нас очень сильный и адаптивный. Разговариваем с ним и ищем сильные стороны. "Тоска-печать" это не для сильных духом.

kot_kontrabandist 22.11.2024 17:10

Диана,
Всё просто! Видите там на пасте написано "для сильных духом"
Натираем 2-3 раза в день =)))) и всё пройдёт само собой!!!!

Перо единорога 22.11.2024 17:10

Диана, понятно, мне просто было интересно, никакого нападения.

Диана 22.11.2024 17:10

kot_kontrabandist написал:
Какой смысл в таком вот НАДО?!

Когда аллергия и непонятно на что - надо... Ты не договоришься с организмом, чтобы у него не стало аллергии, если она есть.

Анна 22.11.2024 17:10

Диана, нууу да. Но настолько докапываться не готова Широкая улыбка

вот опять вы что-то интересное рассказали, благодарю! До этого я читала про обратную диету, похоже к ней приду Ok!

Диана 22.11.2024 17:11

Анна написал:
До этого я читала про обратную диету, похоже к ней приду

я видимо тоже, если высижу нынешний дефицит )))

Анна 22.11.2024 17:16

Диана, вот и я пока держусь на 1500, еще не добилась результата по количеству белка . Моя цель зелёная полоска за 30 дней!

kot_kontrabandist 22.11.2024 17:17

Диана,
Забавно, но если у вас аллергия на кошек и кот живёт с вами некоторое время, то аллергия проходит. Я бы не стал критические случаи объединять с теми, где мы можем договориться =)
Я далёкий от проблем с аллергией, так что сдаюсь.

Диана 22.11.2024 17:23

kot_kontrabandist, она не проходит, просто человек привыкает жить с постоянным насморком, если достаточно сильно любит котика ))

Поговорите с моим организмом, пожалуйста, у меня контактная аллергия на неблагородные металлы, при том очень обидная - обручальное кольцо пришлось сдавать, белое золото оказалось некачественным. Вся бижутерия - в мусорку, пряжка на ремне обклеена изолентой, как и клепки на джинсах... Деревянная мебель - мой друг, никаких металлических вставок)

Елена Петрова 22.11.2024 17:41

Анна, как врач мне объяснил: кисломолочное нужно, а пресное всё убрать. Так что даже на кето творог можно, главное не больше 100 гр

Анна 22.11.2024 17:44

Елена Петрова, пресное это обычное молоко?

Елена Петрова 22.11.2024 17:50

Анна, да и сливки 10%

kot_kontrabandist 22.11.2024 18:53

Елена Петрова,
Звучит так, что хочется просто убрать вашего врача =)))))))

kot_kontrabandist 22.11.2024 18:55

Диана,
Я бы не стал критические случаи объединять с теми
у вас явно случай критический =) в основной массе людям проще =)
Зато вас можно привлекать как эксперта по материалам =) Думаю весьма прибыльно =)))))

Диана 22.11.2024 18:58

kot_kontrabandist, между прочим!)
А еще надо мной подруги прикалываются, типа "ой знаете у меня аллергия на все кроме золота-бриллиантов" Хихикаю

"Пришлось" покупать платиновое обручальное кольцо ))

Nataly? 22.11.2024 19:06

Люблю творог нежно и давно. Но чувствую, у меня плохо с лактозой. Молоко тупо заменила на альтернативу, врач сказал убрать и творог, но пока ем периодически. Творожные вафли с протеином и тыквой это мастхэв на завтрак. Тяжело перевариваю мясо и творогом добивала белок с протеином. Как без него быть не знаю. Считается среди бодибилдера что от молочки заливает, то есть тельце отекает..
Типа творог имеет высокий гликемический индекс, избыток инсулина вызывает задержку натрия (соли) в организме, который, в свою очередь, удерживает воду в теле, что ведет к появлению отеков.
Ну вот опять же, мы не билдеры

Елена Петрова 22.11.2024 19:19

kot_kontrabandist, милые человек. У меня артроз. Уже 15 лет. Врачей позади много разных и в разных регионах. И я всю жизнь не люблю потним шляться, если только совсем капец. Поэтому наблюдаю за собой сама. Когда не справляюсь, только тогда еду. Считаю каждый чел индивидуален. Пример: я с рождения не ела молоко и всё молочные продукты.Не ела кпши,макароны,крупы,конфеты, хлебо- булочное, помидоры, Детский организм не дурак, жаль потом мы перестаём его слушать. 90-е и 2000-е приучили жрать всё. И тут всё начало сыпаться. Не смотря на то что ела до 42 лет только натуральное и своё.

Елена Петрова 22.11.2024 19:22

Nataly?, младшая дочь с рождения пила молоко от своих коров литрами. Потом переехали и началось магазинное. Через 6 лет : непереносимость лактозы. Полностью, даже сыра кусок не может. Вот таким г... м нас магазины кормят

Диана 22.11.2024 19:33

Елена Петрова, мне казалось недостаток лактазы - это генетическое, при том развивается после выхода из детского возраста. Так что, может, она просто переросла молоко...
Я вот мутант, я лактозу прекрасно перевариваю в любом возрасте)

kot_kontrabandist 22.11.2024 19:41

Елена Петрова,
Елена, вы тогда уточняйте сразу. У меня артроз, врач сказал 100 грамм.
Мы не будем думать, что это для обычного здорового человека норма =)

Диана 22.11.2024 19:42

Елена Петрова, а пробовали убрать все молочные белки? Вообще все и именно белки (то есть масло можно).
Многие карниворы пишут, что получилось справить с ревматоидным артритом, убрав все молочные белки. Но на это потребовалось 3-4 месяца.

Елена Петрова 22.11.2024 20:30

Диана, вот пробую разное. Бывает 6-8 мес без болей

Nataly? 22.11.2024 20:35

Диана, просто возраст еще детский ваш, я стала не переносить молочное хорошо за 45😬..и то пока не совсем понимаю насколько я его непереношу

Елена 22.11.2024 20:50

Света Бор, А подскажите рацион? Очень нужно толкнуть вес.

Света Бор 22.11.2024 21:21

Елена, творог, молоко, с творогом кунжутные семена или что-то типа того . Можно льняное масло . Молоко, кефир, йогурт . Каша молочная . Вот как-то так . Салаты можно тоже( зелёные) но точно- точно прям не помню .

Мартинка 22.11.2024 22:44

Диана, о, у меня такая же аллергия на бижутерию. Хорошо переношу только золото, серебро и платину. Остальное можно сразу в мусор. Чесаться начинаю и потом пятна на тех местах, что длительно были в контакте с металлом.

Диана 22.11.2024 22:44

Елена Петрова, ну вот надо запоминать, что делаете, когда болей нет)

Я заметила, что когда нарушаю и какой-то период ем углеводы или даже просто овощи, у меня начинаются странности в шее, в позвоночнике в грудном отделе - то защемит что-то, то ноет, то невралгия начнется. Возвращаюсь в строгий карнивор, через 2-3 дня все проходит. Видимо, какое-то общее воспаление.

Диана 22.11.2024 22:48

Nataly?, ну как детский... ))

Я верю, что подобные странности действительно могут происходить. Контактная аллергия на металлы у меня началась в 30 лет на фоне сильного стресса и так и не прошла, хоть из стресса я вышла.

Диана 22.11.2024 22:55

Мартинка, у меня не пятна, только, а пузырьки, как герпес. Они потом вскрываются и начинают сочиться, чешется ппц, это ужасно.

Как показала практика, не все то золото, что заявлено. Sunlight какой-нить - сразу до свидания, они что-то мешают в свое белое золото. У Московского Ювелирного Завода белое золото действительно хорошее - у меня помолвочное колечко от туда.

Нет реакции на титан и хирургическую сталь. Но не все та хир.сталь, что заявлено )) Те серьги для пирсинга, которые я покупала в Эстонии - хорошие, то, что я на WB заказывала - на них реакция.

В общем, качественное золото, серебро, платина, титан и хир.сталь - нормально. Некачетсвенное дает реакцию, а понять какое есть какое, можно только на практике.

Елена Петрова 22.11.2024 23:17

Диана, вот и у меня была серебрянная цепь покрытая золотом, через 3 года облезлой золото малость и всё реакция по шее

Елена 23.11.2024 13:47

Света Бор, Спасибо большое! Дарю цветочек