Рецепт Цуккини паста с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цуккини паста с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 360 г
Кабачок 500 г
Лимонная цедра, сырая 10 г
Сок лимонный 20 г
Чеснок 5 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 30 г
Укроп 10 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цуккини паста с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 кКал 1684 кКал 5% 6% 2005 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 13.8% 864 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.5% 1400 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.3% 2775 г
Зола 1.444 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1.4% 8036 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7463 г
бета Криптоксантин 0.466 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.187 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.9% 2432 г
Витамин В4, холин 5.7 мг 500 мг 1.1% 1.3% 8772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.684 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5206 г
Витамин C, аскорбиновая 10.97 мг 90 мг 12.2% 14.5% 820 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 5% 2366 г
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23697 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.8% 2500 г
Витамин РР, НЭ 5.629 мг 20 мг 28.1% 33.5% 355 г
Ниацин 3.984 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.02 мг 2500 мг 9.8% 11.7% 1016 г
Кальций, Ca 24.07 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4155 г
Кремний, Si 15.574 мг 30 мг 51.9% 61.8% 193 г
Магний, Mg 15.48 мг 400 мг 3.9% 4.6% 2584 г
Натрий, Na 430.09 мг 1300 мг 33.1% 39.4% 302 г
Сера, S 85.04 мг 1000 мг 8.5% 10.1% 1176 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 13.9% 853 г
Хлор, Cl 512.88 мг 2300 мг 22.3% 26.5% 448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.8 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 3.32 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 4.9% 2456 г
Йод, I 18.73 мкг 150 мкг 12.5% 14.9% 801 г
Кобальт, Co 15.574 мкг 10 мкг 155.7% 185.4% 64 г
Литий, Li 0.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.1255 мг 2 мг 6.3% 7.5% 1594 г
Медь, Cu 72.08 мкг 1000 мкг 7.2% 8.6% 1387 г
Молибден, Mo 2.99 мкг 70 мкг 4.3% 5.1% 2341 г
Никель, Ni 2.955 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 375.56 мкг 4000 мкг 9.4% 11.2% 1065 г
Хром, Cr 34.46 мкг 50 мкг 68.9% 82% 145 г
Цинк, Zn 0.4148 мг 12 мг 3.5% 4.2% 2893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.363 мг ~
бета Ситостерол 3.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.08 г min 16.8 г 12.4% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.4%
18:2 Линолевая 0.374 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.1%

Энергетическая ценность Цуккини паста с тунцом составляет 84 кКал.

  • Порция = 322 гр (270.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 84 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУККИНИ ПАСТА С ТУНЦОМ

Цуккини паста с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, витамином PP - 28,1 %, кремнием - 51,9 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 22,3 %, йодом - 12,5 %, кобальтом - 155,7 %, хромом - 68,9 %

Чем полезен Цуккини паста с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цуккини паста с тунцом, калорийность 84 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цуккини паста с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты