Рецепт Сибас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сибас
| Окунь морской (сибас) тушеный, по 1-364 | 150 г |
| Авокадо | 40 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сибас".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1578 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 9.1% | 1027 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.1% | 848 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.9% | 1053 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262 мкг | 900 мкг | 29.1% | 27.3% | 344 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.521 мг | 5 мг | 30.4% | 28.5% | 329 г |
| бета Криптоксантин | 4.667 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.167 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.1% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 3.76 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 13298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 5.3% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.792 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.7% | 2533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.25 мг | 90 мг | 10.3% | 9.7% | 973 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.116 мг | 15 мг | 14.1% | 13.2% | 709 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3105 мг | 20 мг | 11.6% | 10.9% | 866 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.25 мг | 2500 мг | 12.7% | 11.9% | 791 г |
| Кальций, Ca | 62.42 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.8% | 1602 г |
| Кремний, Si | 1.25 мг | 30 мг | 4.2% | 3.9% | 2400 г |
| Магний, Mg | 35.87 мг | 400 мг | 9% | 8.4% | 1115 г |
| Натрий, Na | 459.29 мг | 1300 мг | 35.3% | 33.1% | 283 г |
| Сера, S | 5.83 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17153 г |
| Фосфор, P | 110.3 мг | 800 мг | 13.8% | 12.9% | 725 г |
| Хлор, Cl | 11.88 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 19360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 4.7% | 1991 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 11.7% | 800 г |
| Литий, Li | 6.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0528 мг | 2 мг | 2.6% | 2.4% | 3788 г |
| Медь, Cu | 54.58 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5.2% | 1832 г |
| Молибден, Mo | 1.458 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2% | 4801 г |
| Никель, Ni | 2.708 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 36667 г |
| Фтор, F | 5.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75047 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.1483 мг | 12 мг | 1.2% | 1.1% | 8092 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.63 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.833 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.333 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.633 г | min 16.8 г | 9.7% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.511 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Сибас составляет 106,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 6.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 78.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СИБАС
Сибас богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29,1 %, бэта-каротином - 30,4 %, витамином E - 14,1 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 12,7 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 12,5 %
Чем полезен Сибас
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тефтели (много лука)
- Кокосовый йогурт
- High Protein Erdbeere Joghurterzeugnis
- Звездочки для супчика
- Баранина запечённая
- Телапия жареная
- Печень жареная
- Капучино
- spätzle
- Тарт цитрусовый
- Куриное филе под помидором
- Оладушки из печени (говядина)
- малиновая жижка
- Кето тыквенный пирог
- Овсяноблин
- Плавленный сыр дружба
- сырок в шоколаде
- Салат Цезарь
- Овощной салат
- Вареники с картофелем и грибами
- вино апсны красное полусладкое
- Бенто #2
- Рис красный
- Eiweißbrot
- Соевый соус SEN SOY CLASSIC 1 л. (VaV)
- Rehgulasch mit Maronen
- Куриные биточки
- Финиковые ириски Sunfill
- сыр брест-литовск легкий
- Горячий шоколад
- Тунец консервированный
- Паста кокосовая с малиной DopDrops
- сыр брест-литовск финский
- Салат тунец консервированный красный рис
- .авокадо со сметаной(с салатом и огурцом)
- Булочка сдобная витушка с маковой начинкой
- Тунец Fitness line Магуро 125г
- Мои Котлетки куриные
- Cranberry taler
- Паста арахисовая сливочная с корицей
- Коктейль со сливками
- Фарш мясной «Котлетный»
- плов 22 4 22
- Псилиум
- Кур филе с помидорами 28.11.21
- Холодец
- Eiweißbrot mit 20% Protein
- Голубцы
- Gouda cremig-mild
- Творог зерненный 5%
- Салат с запеченой тыквой
- Манго-маракуйя наполнитель
- Суп рыбный из тунца Fitness line
- Паэлья 11.2021
- Edamer fein-zart
- Крем шоколадный 2
- Венигрет
- Рис на сковороде
- Yoguru йогурт обогащенный бифидобактериями 1.5%
- Фасоль тушеная
- Хек жареный
- Зелёный горошек с морковью в кубиках
- Сыр фасованный "Тильзитер"
- Напиток
- винегрет
- Овощи тушеные
- Philadelphia Balance
- Закусочные кексы из творога с овощами
- Курабье 28.11.21 (509)
- Fettarmer Kefir
- Омлет грибы
- Торт Александр
- ундевит кв
- Салат с тунцом
- Тушёная филе курицы
- Куриный суп
- Баранина со сладким перцем
- Мясо бедра куриное
- Кебаб из курицы с кабачком и томатами
- Микс
- Тост с авокадо и томатом на хлебе
- Пирог осетинский с сыром
- Пирог смородиновый
- Банановый пудинг
- Миндальный торт
- Плов рис булгур
- Хлебцы fc
- Борщ
- Кето блин
- Белый салат
- Фила
- Печенье для тортов без выпечки
- Wiski Cola
- Капуста шинкованная маринованная
- Стейки из цветной капусты
- йод
- Баклажан печёный.
- Творог зерненый 5%
- Сыр фавита жирный
- Перец печёный
Метки: Как приготовить Сибас, калорийность 106,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сибас, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Суп рыбный из палтуса, семги и форели
46.5
7.8
1.6
17
Вафли из палтуса с горбушей
218.5
23.4
13.3
1.6
13
Суп из тыквы с шампиньонами
77.8
2.7
3.5
9.8
6
Лучшие рационы
2024-04-01
Калорийность: 1039 кКал
2024-04-11
Калорийность: 1100 кКал
2024-04-01
Калорийность: 1194 кКал
Интересные блоги
