Рецепт бульон из индейки с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бульон из индейки с лапшой

бульон из индейки 320 г
Лапша домашняя 25 г
Способ приготовления

в кипящий бульон добавить палшу и варить до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "бульон из индейки с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 кКал 1684 кКал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 17.1% 1333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.1% 11200 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.1% 5615 г
Органические кислоты 5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.3% 10000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.9% 2534 г
Зола 0.3092 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 12.1% 1875 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 11.4% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5% 4500 г
Витамин В4, холин 17.48 мг 500 мг 3.5% 8% 2860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 9.3% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 20.7% 1099 г
Витамин В9, фолаты 3.277 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12206 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 10.5% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.9% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 1.4% 17544 г
Витамин D3, холекальциферол 0.0209 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 2.7% 8152 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.445 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 11236 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2838 мг 20 мг 11.4% 26% 876 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.45 мг 2500 мг 2.7% 6.2% 3762 г
Кальций, Ca 8.77 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11403 г
Кремний, Si 0.196 мг 30 мг 0.7% 1.6% 15306 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 4.8% 4667 г
Натрий, Na 27.72 мг 1300 мг 2.1% 4.8% 4690 г
Сера, S 8.43 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 11862 г
Фосфор, Ph 51.4 мг 800 мг 6.4% 14.6% 1556 г
Хлор, Cl 82.62 мг 2300 мг 3.6% 8.2% 2784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.7 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 4.43 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 3.6% 6294 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 33333 г
Кобальт, Co 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 8.2% 2793 г
Литий, Li 0.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.037 мг 2 мг 1.9% 4.3% 5405 г
Медь, Cu 23.43 мкг 1000 мкг 2.3% 5.2% 4268 г
Молибден, Mo 0.848 мкг 70 мкг 1.2% 2.7% 8255 г
Никель, Ni 0.171 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 5.03 мкг 55 мкг 9.1% 20.7% 1093 г
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 70.32 мкг 4000 мкг 1.8% 4.1% 5688 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 25000 г
Цинк, Zn 0.3368 мг 12 мг 2.8% 6.4% 3563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.0792 г ~
Сахароза 0.2189 г ~
Фруктоза 0.0458 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0124 г ~
Аргинин* 0.2835 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.1342 г ~
Изолейцин 0.1428 г ~
Лейцин 0.3438 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.1294 г ~
Метионин + Цистеин 0.0008 г ~
Треонин 0.1806 г ~
Триптофан 0.0531 г ~
Фенилаланин 0.1606 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0262 г ~
Аланин 0.2688 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3987 г ~
Гидроксипролин 0.0229 г ~
Глицин 0.2119 г ~
Глутаминовая кислота 0.6783 г ~
Пролин 0.2676 г ~
Серин 0.1965 г ~
Тирозин 0.1476 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.68 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.0027 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.002 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.0006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.0008 г ~
12:0 Лауриновая 0.0006 г ~
14:0 Миристиновая 0.0008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0369 г ~
17:0 Маргариновая 0.0006 г ~
18:0 Стеариновая 0.0194 г ~
20:0 Арахиновая 0.0004 г ~
22:0 Бегеновая 0.0004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.0002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0048 г ~
16:1 цис 0.0048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.049 г ~
18:1 цис 0.0471 г ~
18:1 транс 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0006 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.0002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0538 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Линолевая 0.0416 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.0006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.0408 г ~
18:3 Линоленовая 0.0019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0019 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.0006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0058 г ~
22:4 Докозатетраеновая 0.0019 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.0006 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.0004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%

Энергетическая ценность бульон из индейки с лапшой составляет 43,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 43.9 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 89.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БУЛЬОН ИЗ ИНДЕЙКИ С ЛАПШОЙ

бульон из индейки с лапшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %

Чем полезен бульон из индейки с лапшой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить бульон из индейки с лапшой, калорийность 43,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бульон из индейки с лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ