Рецепт моя сметанка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты моя сметанка

Творог "Крестьянский" 5% 200 г
савушкин продукт 230 г
Кефир 1% 230 г
Соус соевый Kikkoman 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "моя сметанка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 кКал 1684 кКал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 18.8% 768 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.6% 3111 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.9% 7552 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Вода 50 г 2273 г 2.2% 3.2% 4546 г
Зола 0.5812 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.6% 9375 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 10.5% 1364 г
Витамин В4, холин 14.33 мг 500 мг 2.9% 4.2% 3489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 3% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.6 мкг 400 мкг 0.7% 1% 15385 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 6.4% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.6% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.3% 51724 г
Витамин РР, НЭ 1.4304 мг 20 мг 7.2% 10.4% 1398 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.13 мг 2500 мг 3.2% 4.6% 3081 г
Кальций, Ca 87.54 мг 1000 мг 8.8% 12.7% 1142 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 4% 3530 г
Натрий, Na 28.55 мг 1300 мг 2.2% 3.2% 4553 г
Сера, S 9.67 мг 1000 мг 1% 1.4% 10341 г
Фосфор, Ph 93.8 мг 800 мг 11.7% 16.9% 853 г
Хлор, Cl 36.67 мг 2300 мг 1.6% 2.3% 6272 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.149 мг 18 мг 0.8% 1.2% 12081 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 2.9% 5000 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 4.8% 3003 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.3% 60606 г
Медь, Cu 3.33 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 30030 г
Молибден, Mo 1.667 мкг 70 мкг 2.4% 3.5% 4199 г
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 1.7% 8246 г
Фтор, F 6.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 59970 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7463 г
Цинк, Zn 0.1333 мг 12 мг 1.1% 1.6% 9002 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность моя сметанка составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 69.2 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МОЯ СМЕТАНКА

моя сметанка богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,7 %

Чем полезен моя сметанка

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить моя сметанка, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления моя сметанка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ