Рецепт Блинчики из к/к 17.12.2015. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики из к/к 17.12.2015

Яйцо куриное (Жарка омлет) 172 г
Вода 99 г
Крахмал кукурузный 39 г
ФитПарад №1 3 г
Масло кукурузное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из к/к 17.12.2015".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.8 кКал 1684 кКал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7% 760 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9% 589 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.8% 1386 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3648 г
Зола 0.8402 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209 мкг 900 мкг 23.2% 12.3% 431 г
Ретинол 0.181 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.354 мг 1.8 мг 19.7% 10.4% 508 г
Витамин В4, холин 201.74 мг 500 мг 40.3% 21.3% 248 г
Витамин В5, пантотеновая 1.045 мг 5 мг 20.9% 11.1% 478 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 5.626 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7110 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 7.4% 718 г
Витамин D, кальциферол 1.768 мкг 10 мкг 17.7% 9.4% 566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 2.3% 2287 г
Витамин Н, биотин 16.236 мкг 50 мкг 32.5% 17.2% 308 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9237 мг 20 мг 14.6% 7.7% 684 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.26 мг 2500 мг 4.6% 2.4% 2169 г
Кальций, Ca 49.39 мг 1000 мг 4.9% 2.6% 2025 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3887 г
Натрий, Na 113.58 мг 1300 мг 8.7% 4.6% 1145 г
Сера, S 141.92 мг 1000 мг 14.2% 7.5% 705 г
Фосфор, Ph 158 мг 800 мг 19.8% 10.5% 506 г
Хлор, Cl 126.03 мг 2300 мг 5.5% 2.9% 1825 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.01 мг 18 мг 11.2% 5.9% 896 г
Йод, I 16.07 мкг 150 мкг 10.7% 5.7% 933 г
Кобальт, Co 8.037 мкг 10 мкг 80.4% 42.6% 124 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Медь, Cu 66.99 мкг 1000 мкг 6.7% 3.5% 1493 г
Молибден, Mo 4.822 мкг 70 мкг 6.9% 3.7% 1452 г
Селен, Se 25.479 мкг 55 мкг 46.3% 24.5% 216 г
Фтор, F 90.47 мкг 4000 мкг 2.3% 1.2% 4421 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 3.4% 1558 г
Цинк, Zn 0.8921 мг 12 мг 7.4% 3.9% 1345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.635 г ~
Валин 0.6189 г ~
Гистидин* 0.2733 г ~
Изолейцин 0.4822 г ~
Лейцин 0.868 г ~
Лизин 0.7234 г ~
Метионин 0.3376 г ~
Метионин + Цистеин 0.5787 г ~
Треонин 0.4903 г ~
Триптофан 0.1607 г ~
Фенилаланин 0.5224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.9082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.5707 г ~
Аспарагиновая кислота 0.9886 г ~
Глицин 0.3376 г ~
Глутаминовая кислота 1.4226 г ~
Пролин 0.3215 г ~
Серин 0.7475 г ~
Тирозин 0.3858 г ~
Цистеин 0.2331 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 458.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.3271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0321 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.7514 г ~
17:0 Маргариновая 0.0241 г ~
18:0 Стеариновая 0.7279 г ~
20:0 Арахиновая 0.0241 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.2189 г min 16.8 г 25.1% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.3135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.5116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0321 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.551 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 7.3%
18:2 Линолевая 1.4168 г ~
18:3 Линоленовая 0.0538 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0804 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.3%

Энергетическая ценность Блинчики из к/к 17.12.2015 составляет 188,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 188.8 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БЛИНЧИКИ ИЗ К/К 17.12.2015

Блинчики из к/к 17.12.2015 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, витамином B2 - 19,7 %, холином - 40,3 %, витамином B5 - 20,9 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином D - 17,7 %, витамином H - 32,5 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 19,8 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 80,4 %, селеном - 46,3 %

Чем полезен Блинчики из к/к 17.12.2015

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Блинчики из к/к 17.12.2015, калорийность 188,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики из к/к 17.12.2015, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ