Рецепт Лапша soba с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша soba с курицей и овощами

Soba Гречневая лапша 225 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 200 г
Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Перец сладкий 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша soba с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.7 кКал 1684 кКал 9.4% 6% 1068 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.8% 717 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.2% 2000 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 6.5% 969 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.6% 3866 г
Зола 0.6125 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 5.7% 1110 г
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 4.8% 1330 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2% 3273 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 8.889 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4500 г
Витамин C, аскорбиновая 33.99 мг 90 мг 37.8% 24% 265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.21 мг 15 мг 8.1% 5.1% 1240 г
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15924 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.1949 мг 20 мг 16% 10.1% 626 г
Ниацин 2.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.04 мг 2500 мг 7.1% 4.5% 1404 г
Кальций, Ca 13.06 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7657 г
Магний, Mg 27.01 мг 400 мг 6.8% 4.3% 1481 г
Натрий, Na 16.36 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7946 г
Сера, S 3.14 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31847 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 4.1% 1556 г
Хлор, Cl 14.9 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15436 г
Микроэлементы
Бор, B 30.1 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 2.3% 2748 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 28846 г
Кобальт, Co 3.922 мкг 10 мкг 39.2% 24.9% 255 г
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4785 г
Медь, Cu 49.67 мкг 1000 мкг 5% 3.2% 2013 г
Молибден, Mo 4.706 мкг 70 мкг 6.7% 4.2% 1487 г
Никель, Ni 3.399 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 52381 г
Фтор, F 5.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76482 г
Хром, Cr 7.84 мкг 50 мкг 15.7% 10% 638 г
Цинк, Zn 0.3922 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.4758 г ~
Валин 0.3399 г ~
Гистидин* 0.3451 г ~
Изолейцин 0.2954 г ~
Лейцин 0.5176 г ~
Лизин 0.6902 г ~
Метионин 0.1176 г ~
Метионин + Цистеин 0.2275 г ~
Треонин 0.2902 г ~
Триптофан 0.0993 г ~
Фенилаланин 0.2771 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5072 г ~
Гидроксипролин 0.0549 г ~
Глицин 0.2405 г ~
Глутаминовая кислота 0.7399 г ~
Пролин 0.2641 г ~
Серин 0.2641 г ~
Тирозин 0.2353 г ~
Цистеин 0.1124 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.4444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2424 г ~
18:0 Стеариновая 0.1146 г ~
20:0 Арахиновая 0.0093 г ~
22:0 Бегеновая 0.0156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7145 г min 16.8 г 4.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0314 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0026 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.6783 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.3864 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 7.9%
18:2 Линолевая 1.3786 г ~
18:3 Линоленовая 0.0026 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0052 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%

Энергетическая ценность Лапша soba с курицей и овощами составляет 157,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.7 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША SOBA С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Лапша soba с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,8 %, витамином PP - 16 %, кобальтом - 39,2 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен Лапша soba с курицей и овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша soba с курицей и овощами, калорийность 157,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша soba с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы