Рецепт Куринный супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куринный супчик

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1500 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куринный супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 кКал 1684 кКал 4% 5.9% 2476 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 14.9% 987 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9% 1647 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.3% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 102.6 г 2273 г 4.5% 6.6% 2215 г
Зола 0.3734 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99 мкг 900 мкг 11% 16.2% 909 г
Ретинол 0.087 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.8% 5294 г
Витамин В4, холин 14.79 мг 500 мг 3% 4.4% 3381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.8% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 1.464 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 27322 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 4.3% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.4% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1% 15152 г
Витамин Н, биотин 1.701 мкг 50 мкг 3.4% 5% 2939 г
Витамин РР, НЭ 3.2492 мг 20 мг 16.2% 23.8% 616 г
Ниацин 1.78 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.99 мг 2500 мг 2.5% 3.7% 4033 г
Кальций, Ca 5.81 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17212 г
Кремний, Si 0.102 мг 30 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 6% 2466 г
Натрий, Na 17.35 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7493 г
Сера, S 32.28 мг 1000 мг 3.2% 4.7% 3098 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 10.9% 1345 г
Хлор, Cl 16.02 мг 2300 мг 0.7% 1% 14357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 6% 2462 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Кобальт, Co 3.6 мкг 10 мкг 36% 52.9% 278 г
Литий, Li 0.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.0248 мг 2 мг 1.2% 1.8% 8065 г
Медь, Cu 45.43 мкг 1000 мкг 4.5% 6.6% 2201 г
Молибден, Mo 2.491 мкг 70 мкг 3.6% 5.3% 2810 г
Никель, Ni 0.078 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Фтор, F 21.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18596 г
Хром, Cr 5.87 мкг 50 мкг 11.7% 17.2% 852 г
Цинк, Zn 0.5746 мг 12 мг 4.8% 7.1% 2088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Галактоза 0.0028 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0023 г ~
Мальтоза 0.0425 г ~
Сахароза 0.0023 г ~
Фруктоза 0.0008 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3262 г ~
Валин 0.2379 г ~
Гистидин* 0.2343 г ~
Изолейцин 0.2074 г ~
Лейцин 0.3646 г ~
Лизин 0.4647 г ~
Метионин 0.0822 г ~
Метионин + Цистеин 0.1602 г ~
Треонин 0.2006 г ~
Триптофан 0.0685 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3596 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3455 г ~
Гидроксипролин 0.0365 г ~
Глицин 0.1686 г ~
Глутаминовая кислота 0.5705 г ~
Пролин 0.2003 г ~
Серин 0.1883 г ~
Тирозин 0.1626 г ~
Цистеин 0.0797 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.0159 г ~
20:0 Арахиновая 0.0017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1268 г min 16.8 г 0.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0017 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0491 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая 0.0434 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0035 г ~

Энергетическая ценность Куринный супчик составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 102.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИННЫЙ СУПЧИК

Куринный супчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином PP - 16,2 %, кобальтом - 36 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Куринный супчик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куринный супчик, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куринный супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги