Рецепт СЫрники 0% с ржанными отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СЫрники 0% с ржанными отрубями

Творог обехжиренный 0% 100 г
Отруби ржанные 30 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 50 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) 6 г
Способ приготовления

100 гр творога обезжираенного, 1 яйцо, 3 столовые ложки оржанных отрубей. перемешать. Сковородку смаать тонко растительным маслом. Выпекать до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СЫрники 0% с ржанными отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.9 кКал 1684 кКал 8.1% 5.9% 1230 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.2% 1407 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.6% 966 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Вода 20.5 г 2273 г 0.9% 0.7% 11088 г
Зола 0.2849 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 3.5% 2093 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Криптоксантин 2.4194 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 135.2151 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5% 1463 г
Витамин В4, холин 78.98 мг 500 мг 15.8% 11.5% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 6% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 12.634 мкг 400 мкг 3.2% 2.3% 3166 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 5.8% 1255 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 3.9% 1859 г
Витамин D3, холекальциферол 0.5376 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.607 мг 15 мг 10.7% 7.8% 933 г
бета Токоферол 0.0027 мг ~
гамма Токоферол 0.1344 мг ~
дельта Токоферол 0.0161 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Дигидрофиллохинон 0.0269 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.0202 мг 20 мг 0.1% 0.1% 99010 г
Бетаин 0.0806 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.1 мг 2500 мг 1.5% 1.1% 6739 г
Кальций, Ca 15.05 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6645 г
Магний, Mg 3.23 мг 400 мг 0.8% 0.6% 12384 г
Натрий, Na 38.17 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3406 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 4.9% 1504 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 1.9% 3830 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.3% 26667 г
Медь, Cu 19.35 мкг 1000 мкг 1.9% 1.4% 5168 г
Селен, Se 8.253 мкг 55 мкг 15% 11% 666 г
Фтор, F 0.3 мкг 4000 мкг 1333333 г
Цинк, Zn 0.3468 мг 12 мг 2.9% 2.1% 3460 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0995 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2204 г ~
Валин 0.2306 г ~
Гистидин* 0.0831 г ~
Изолейцин 0.1804 г ~
Лейцин 0.2919 г ~
Лизин 0.2452 г ~
Метионин 0.1022 г ~
Треонин 0.1495 г ~
Триптофан 0.0449 г ~
Фенилаланин 0.1828 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1976 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3573 г ~
Глицин 0.1161 г ~
Глутаминовая кислота 0.4497 г ~
Пролин 0.1376 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.1341 г ~
Цистеин 0.0731 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 100 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.2258 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.0102 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.007 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.0032 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0011 г ~
8:0 Каприловая 0.0011 г ~
10:0 Каприновая 0.0016 г ~
14:0 Миристиновая 0.0089 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7901 г ~
17:0 Маргариновая 0.0059 г ~
18:0 Стеариновая 0.3632 г ~
20:0 Арахиновая 0.0008 г ~
22:0 Бегеновая 0.0011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.6124 г min 16.8 г 9.6% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.0019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.054 г ~
16:1 цис 0.0532 г ~
16:1 транс 0.0008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0032 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.546 г ~
18:1 цис 0.9108 г ~
18:1 транс 0.0062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.6331 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 17.2%
18:2 Линолевая 2.5374 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.0032 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.4116 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.0032 г ~
18:3 Линоленовая 0.0129 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0097 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.0032 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.0048 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.0062 г ~
20:3 Омега-3 0.0003 г ~
20:3 Омега-6 0.0059 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0505 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.0035 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.0019 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.0156 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 40.4%

Энергетическая ценность СЫрники 0% с ржанными отрубями составляет 136,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 20.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 0% С РЖАННЫМИ ОТРУБЯМИ

СЫрники 0% с ржанными отрубями богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, селеном - 15 %

Чем полезен СЫрники 0% с ржанными отрубями

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СЫрники 0% с ржанными отрубями, калорийность 136,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СЫрники 0% с ржанными отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты