Рецепт Салат 16.08.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 16.08.15

Огурец, грунтовый 250 г
Салат зеленый по 1-58 16 г
Укроп, свежий 5 г
Помидоры (томаты), грунтовые 64 г
Масло оливковое 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 16.08.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 кКал 1684 кКал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.1% 8444 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11.9% 2154 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.1% 8111 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.2% 1818 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 10.3% 2473 г
Зола 0.5727 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 14.4% 1793 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 13.4% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.4% 4000 г
Витамин В4, холин 5.62 мг 500 мг 1.1% 2.8% 8897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 12.9% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 6.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 7.155 мкг 400 мкг 1.8% 4.6% 5590 г
Витамин C, аскорбиновая 13.62 мг 90 мг 15.1% 38.9% 661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 8.8% 2918 г
Витамин Н, биотин 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 4.6% 5682 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 28.9% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.4141 мг 20 мг 2.1% 5.4% 4830 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.87 мг 2500 мг 7.1% 18.3% 1413 г
Кальций, Ca 26.09 мг 1000 мг 2.6% 6.7% 3833 г
Магний, Mg 16.32 мг 400 мг 4.1% 10.6% 2451 г
Натрий, Na 7.89 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 16477 г
Сера, S 2.24 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 44643 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 12.4% 2089 г
Хлор, Cl 28.86 мг 2300 мг 1.3% 3.4% 7970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.8 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 10.6% 2452 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 4.4% 5859 г
Кобальт, Co 1.848 мкг 10 мкг 18.5% 47.7% 541 г
Марганец, Mn 0.1757 мг 2 мг 8.8% 22.7% 1138 г
Медь, Cu 95.54 мкг 1000 мкг 9.6% 24.7% 1047 г
Молибден, Mo 2.035 мкг 70 мкг 2.9% 7.5% 3440 г
Никель, Ni 2.426 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18771 г
Фтор, F 16.12 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 24814 г
Хром, Cr 5.31 мкг 50 мкг 10.6% 27.3% 942 г
Цинк, Zn 0.2109 мг 12 мг 1.8% 4.6% 5690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2461 г ~
Сахароза 0.2035 г ~
Фруктоза 1.0257 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1466 г ~
Аргинин* 0.0392 г ~
Валин 0.0264 г ~
Гистидин* 0.0113 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.0309 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.0058 г ~
Метионин + Цистеин 0.0092 г ~
Треонин 0.0217 г ~
Триптофан 0.0053 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0385 г ~
Заменимые аминокислоты 0.4243 г ~
Аланин 0.0273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0694 г ~
Глицин 0.0266 г ~
Глутаминовая кислота 0.2022 г ~
Пролин 0.0196 г ~
Серин 0.0268 г ~
Тирозин 0.0214 г ~
Цистеин 0.0063 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.3324 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.3016 г ~
18:0 Стеариновая 0.0584 г ~
20:0 Арахиновая 0.0198 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.572 г min 16.8 г 9.4% 24.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0362 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.5253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2836 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 6.4%
18:2 Линолевая 0.2811 г ~
18:3 Линоленовая 0.0002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.5%

Энергетическая ценность Салат 16.08.15 составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 16.08.15

Салат 16.08.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,1 %, витамином K - 11,2 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Салат 16.08.15

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 16.08.15, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 16.08.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы