Рецепт салат овощной с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной с курицей

Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 70 г
Кукуруза, консервы 100 г
Огурец маринованный 100 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 кКал 1684 кКал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.8% 987 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11% 875 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.6% 5919 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.5% 2789 г
Зола 1.7355 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 7.9% 1221 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 5.1% 1895 г
Витамин В4, холин 40.1 мг 500 мг 8% 7.7% 1247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 4.8% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.394 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 11786 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 5.7% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 3.2% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.088 мг 15 мг 13.9% 13.4% 718 г
Витамин Н, биотин 3.294 мкг 50 мкг 6.6% 6.4% 1518 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.098 мг 20 мг 15.5% 15% 646 г
Ниацин 1.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.85 мг 2500 мг 4.5% 4.4% 2235 г
Кальций, Ca 28.04 мг 1000 мг 2.8% 2.7% 3566 г
Магний, Mg 22.83 мг 400 мг 5.7% 5.5% 1752 г
Натрий, Na 142.54 мг 1300 мг 11% 10.6% 912 г
Сера, S 29.03 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3445 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 9.3% 1038 г
Хлор, Cl 35.6 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6461 г
Микроэлементы
Бор, B 24.5 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 5.4% 1777 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 2.6% 3686 г
Кобальт, Co 4.696 мкг 10 мкг 47% 45.5% 213 г
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5208 г
Медь, Cu 52.91 мкг 1000 мкг 5.3% 5.1% 1890 г
Молибден, Mo 4.732 мкг 70 мкг 6.8% 6.6% 1479 г
Никель, Ni 2.766 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 4.854 мкг 55 мкг 8.8% 8.5% 1133 г
Фтор, F 12.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31923 г
Хром, Cr 6.98 мкг 50 мкг 14% 13.5% 716 г
Цинк, Zn 0.4861 мг 12 мг 4.1% 4% 2469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3872 г ~
Валин 0.2766 г ~
Гистидин* 0.2809 г ~
Изолейцин 0.2404 г ~
Лейцин 0.4213 г ~
Лизин 0.5617 г ~
Метионин 0.0957 г ~
Метионин + Цистеин 0.1851 г ~
Треонин 0.2362 г ~
Триптофан 0.0809 г ~
Фенилаланин 0.2255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2766 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4128 г ~
Гидроксипролин 0.0447 г ~
Глицин 0.1957 г ~
Глутаминовая кислота 0.6021 г ~
Пролин 0.2149 г ~
Серин 0.2149 г ~
Тирозин 0.1915 г ~
Цистеин 0.0915 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.2979 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3711 г ~
18:0 Стеариновая 0.1972 г ~
20:0 Арахиновая 0.0149 г ~
22:0 Бегеновая 0.0294 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.1928 г min 16.8 г 7.1% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0306 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0021 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.1562 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.5534 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 22.1%
18:2 Линолевая 2.5451 г ~
18:3 Линоленовая 0.0028 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0043 г ~

Энергетическая ценность салат овощной с курицей составляет 103,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С КУРИЦЕЙ

салат овощной с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,9 %, витамином PP - 15,5 %, кобальтом - 47 %, хромом - 14 %

Чем полезен салат овощной с курицей

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной с курицей, калорийность 103,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги