Рецепт пицца с куринной грудки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца с куринной грудки с творогом

Куриная грудка (филе) (Тушение) 390 г
Яйцо куриное (Запекание) 114 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 170 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 220 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 25 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 10 г
Сыр российский 100 г
Перец красный сладкий (Припускание) 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца с куринной грудки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 кКал 1684 кКал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 17.8% 439 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.5% 1037 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.5% 3144 г
Зола 1.4208 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.8 мкг 900 мкг 16.6% 13% 601 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 5.9% 1326 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 7.7% 1023 г
Витамин В4, холин 41.6 мг 500 мг 8.3% 6.5% 1202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 5.8% 1351 г
Витамин В9, фолаты 16.804 мкг 400 мкг 4.2% 3.3% 2380 г
Витамин В12, кобаламин 0.517 мкг 3 мкг 17.2% 13.4% 580 г
Витамин C, аскорбиновая 11.39 мг 90 мг 12.7% 9.9% 790 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 2.9% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин Н, биотин 4.358 мкг 50 мкг 8.7% 6.8% 1147 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 4.9% 1600 г
Витамин РР, НЭ 6.506 мг 20 мг 32.5% 25.4% 307 г
Ниацин 4.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.31 мг 2500 мг 8.9% 7% 1120 г
Кальций, Ca 131.73 мг 1000 мг 13.2% 10.3% 759 г
Магний, Mg 47.62 мг 400 мг 11.9% 9.3% 840 г
Натрий, Na 132.36 мг 1300 мг 10.2% 8% 982 г
Сера, S 93.32 мг 1000 мг 9.3% 7.3% 1072 г
Фосфор, P 183.4 мг 800 мг 22.9% 17.9% 436 г
Хлор, Cl 58.8 мг 2300 мг 2.6% 2% 3912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 5.1% 1529 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 1.6% 4934 г
Кобальт, Co 6.905 мкг 10 мкг 69.1% 54% 145 г
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 2.3% 3333 г
Медь, Cu 94.42 мкг 1000 мкг 9.4% 7.3% 1059 г
Молибден, Mo 8.859 мкг 70 мкг 12.7% 9.9% 790 г
Никель, Ni 2.288 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 10.662 мкг 55 мкг 19.4% 15.2% 516 г
Фтор, F 18.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22148 г
Хром, Cr 12.24 мкг 50 мкг 24.5% 19.1% 408 г
Цинк, Zn 1.2004 мг 12 мг 10% 7.8% 1000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2283 г ~
Сахароза 0.0761 г ~
Фруктоза 0.2609 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.9218 г ~
Аргинин* 0.904 г ~
Валин 0.7959 г ~
Гистидин* 0.7288 г ~
Изолейцин 0.6324 г ~
Лейцин 1.1324 г ~
Лизин 1.338 г ~
Метионин 0.2882 г ~
Метионин + Цистеин 0.516 г ~
Треонин 0.6203 г ~
Триптофан 0.2463 г ~
Фенилаланин 0.6361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.1994 г ~
Заменимые аминокислоты 1.4731 г ~
Аланин 0.6707 г ~
Аспарагиновая кислота 1.0681 г ~
Гидроксипролин 0.0848 г ~
Глицин 0.4603 г ~
Глутаминовая кислота 1.8276 г ~
Пролин 0.6951 г ~
Серин 0.6417 г ~
Тирозин 0.563 г ~
Цистеин 0.2305 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.0104 г ~
8:0 Каприловая 0.0404 г ~
10:0 Каприновая 0.1304 г ~
12:0 Лауриновая 0.1201 г ~
14:0 Миристиновая 0.2593 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0312 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.0442 г ~
17:0 Маргариновая 0.0232 г ~
18:0 Стеариновая 0.4901 г ~
20:0 Арахиновая 0.0272 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.6641 г min 16.8 г 9.9% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.0404 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.1442 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0052 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.4177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3079 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.1%
18:2 Линолевая 0.2769 г ~
18:3 Линоленовая 0.0111 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0199 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%

Энергетическая ценность пицца с куринной грудки с творогом составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КУРИННОЙ ГРУДКИ С ТВОРОГОМ

пицца с куринной грудки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, витамином B12 - 17,2 %, витамином C - 12,7 %, витамином PP - 32,5 %, кальцием - 13,2 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 69,1 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 19,4 %, хромом - 24,5 %

Чем полезен пицца с куринной грудки с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца с куринной грудки с творогом, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца с куринной грудки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги