Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное 300 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Балык Говяжий Сырокопченый [КПК] 200 г
Морковь 150 г
Картофель 350 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 кКал 1684 кКал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 10.1% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7% 4056 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15.4% 1818 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 11.2% 2531 г
Зола 0.597 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 23.2% 1211 г
бета Каротин 0.446 мг 5 мг 8.9% 24.9% 1121 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 13.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.1% 9000 г
Витамин В4, холин 16.13 мг 500 мг 3.2% 9% 3100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 11.2% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 7.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.315 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 17279 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 6.4% 4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1.4% 19231 г
Витамин Н, биотин 1.446 мкг 50 мкг 2.9% 8.1% 3458 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6823 мг 20 мг 3.4% 9.5% 2931 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.04 мг 2500 мг 4.9% 13.7% 2032 г
Кальций, Ca 14.97 мг 1000 мг 1.5% 4.2% 6680 г
Кремний, Si 11.429 мг 30 мг 38.1% 106.7% 262 г
Магний, Mg 12.26 мг 400 мг 3.1% 8.7% 3263 г
Натрий, Na 99.7 мг 1300 мг 7.7% 21.6% 1304 г
Сера, S 19 мг 1000 мг 1.9% 5.3% 5263 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 11.2% 2484 г
Хлор, Cl 165.81 мг 2300 мг 7.2% 20.2% 1387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.2 мкг ~
Бор, B 69.3 мкг ~
Ванадий, V 27.59 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 9.8% 2885 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2% 14563 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 44% 637 г
Литий, Li 6.86 мкг ~
Марганец, Mn 0.156 мг 2 мг 7.8% 21.8% 1282 г
Медь, Cu 72.6 мкг 1000 мкг 7.3% 20.4% 1377 г
Молибден, Mo 9.103 мкг 70 мкг 13% 36.4% 769 г
Никель, Ni 18.911 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 1.001 мкг 55 мкг 1.8% 5% 5495 г
Стронций, Sr 7.03 мкг ~
Титан, Ti 13.37 мкг ~
Фтор, F 81.11 мкг 4000 мкг 2% 5.6% 4932 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 9.2% 3012 г
Цинк, Zn 0.2927 мг 12 мг 2.4% 6.7% 4100 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.064 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.23 г ~
Мальтоза 0.053 г ~
Сахароза 0.32 г ~
Фруктоза 0.154 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2%
18:2 Линолевая 0.074 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 35,7 кКал.

  • Порция = 450 гр (160.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,1 %, кобальтом - 15,7 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы