Рецепт Митболы в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Митболы в томатном соусе

Митболы Наша ряба 540 г
Томатная паста Чумак 70 гр 140 г
Лук репчатый 290 г
Оливковое масло 35 г
Приправа натуральная для шашлыка Приправка Exclusive без соли 45 гр 20 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Митболы в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.1 кКал 1684 кКал 11.1% 6% 905 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 9.9% 543 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9.7% 554 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.3% 2355 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.3% 4059 г
Зола 0.977 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 3.1% 1714 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 3.8% 1437 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Витамин В4, холин 57.86 мг 500 мг 11.6% 6.2% 864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 6.4% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.426 мг 2 мг 21.3% 11.4% 469 г
Витамин В9, фолаты 6.665 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 6002 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 7.2% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 3.1% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.016 мг 15 мг 6.8% 3.7% 1476 г
Витамин Н, биотин 7.65 мкг 50 мкг 15.3% 8.2% 654 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.1% 2500 г
Витамин РР, НЭ 9.3176 мг 20 мг 46.6% 25% 215 г
Ниацин 5.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.24 мг 2500 мг 8.4% 4.5% 1189 г
Кальций, Ca 23.91 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4182 г
Кремний, Si 1.959 мг 30 мг 6.5% 3.5% 1531 г
Магний, Mg 18.62 мг 400 мг 4.7% 2.5% 2148 г
Натрий, Na 52.76 мг 1300 мг 4.1% 2.2% 2464 г
Сера, S 161.2 мг 1000 мг 16.1% 8.7% 620 г
Фосфор, P 143.2 мг 800 мг 17.9% 9.6% 559 г
Хлор, Cl 65.99 мг 2300 мг 2.9% 1.6% 3485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.8 мкг ~
Бор, B 78.4 мкг ~
Железо, Fe 1.504 мг 18 мг 8.4% 4.5% 1197 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2703 г
Кобальт, Co 10.716 мкг 10 мкг 107.2% 57.6% 93 г
Марганец, Mn 0.1047 мг 2 мг 5.2% 2.8% 1910 г
Медь, Cu 91.69 мкг 1000 мкг 9.2% 4.9% 1091 г
Молибден, Mo 3.649 мкг 70 мкг 5.2% 2.8% 1918 г
Никель, Ni 1.176 мкг ~
Рубидий, Rb 186.5 мкг ~
Селен, Se 9.464 мкг 55 мкг 17.2% 9.2% 581 г
Фтор, F 107.01 мкг 4000 мкг 2.7% 1.5% 3738 г
Хром, Cr 7.35 мкг 50 мкг 14.7% 7.9% 680 г
Цинк, Zn 1.8364 мг 12 мг 15.3% 8.2% 653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.509 г ~
Сахароза 2.547 г ~
Фруктоза 0.47 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.96 г ~
Валин 0.652 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 1.049 г ~
Лизин 1.184 г ~
Метионин 0.347 г ~
Метионин + Цистеин 0.519 г ~
Треонин 0.665 г ~
Триптофан 0.219 г ~
Фенилаланин 0.556 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.862 г ~
Аспарагиновая кислота 1.217 г ~
Гидроксипролин 0.109 г ~
Глицин 1.001 г ~
Глутаминовая кислота 1.969 г ~
Пролин 0.654 г ~
Серин 0.638 г ~
Тирозин 0.479 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.73 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.923 г ~
17:0 Маргариновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.79 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.433 г min 16.8 г 56.1% 30.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.985 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 8.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.938 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 14.1%
18:2 Линолевая 2.728 г ~
18:3 Линоленовая 0.124 г ~
20:4 Арахидоновая 0.029 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 32%

Энергетическая ценность Митболы в томатном соусе составляет 186,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.1 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИТБОЛЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Митболы в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 21,3 %, витамином B12 - 13,4 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 46,6 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 107,2 %, селеном - 17,2 %, хромом - 14,7 %, цинком - 15,3 %

Чем полезен Митболы в томатном соусе

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Митболы в томатном соусе, калорийность 186,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Митболы в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы