Рецепт Бургер с мраморной говядиной BBQ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бургер с мраморной говядиной BBQ

Булочка Картофельная [Азбука Вкуса] 100 г
Фарш из мраморной говядины911 160 г
Айсберг (салат кочанный) 15 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 25 г
Халапеньо Резаный [Mikado] 6 г
Огурцы Маринованные по-Берлински [Lutik] 15 г
Сыр Чеддер Рыжий 45% [Радость Вкуса] 50 г
Соус BBQ [Фитодар] 50 г
Лук Жареный [Kotanyi] 12 г
Лук Красный [Пятерочка] 10 г
Масло Расторопши [Golden Kings] 10 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургер с мраморной говядиной BBQ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236 кКал 1684 кКал 14% 5.9% 714 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.5% 768 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 10.9% 389 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 2.8% 1500 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.1% 3738 г
Зола 0.056 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10227 г
альфа Каротин 0.239 мкг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7937 г
бета Криптоксантин 0.605 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.595 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.61 мг 500 мг 0.1% 81967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.693 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23627 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17647 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 79365 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.0449 мг 20 мг 0.2% 0.1% 44543 г
Ниацин 0.026 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.17 мг 2500 мг 0.9% 0.4% 11276 г
Кальций, Ca 1.79 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 55866 г
Кремний, Si 0.317 мг 30 мг 1.1% 0.5% 9464 г
Магний, Mg 1.47 мг 400 мг 0.4% 0.2% 27211 г
Натрий, Na 0.62 мг 1300 мг 209677 г
Сера, S 1.05 мг 1000 мг 0.1% 95238 г
Фосфор, P 2.2 мг 800 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Хлор, Cl 3.01 мг 2300 мг 0.1% 76412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.072 мг 18 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 1.4% 3155 г
Литий, Li 1.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 0.4% 9662 г
Медь, Cu 8.11 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12330 г
Молибден, Mo 0.37 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 18919 г
Никель, Ni 0.687 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 183333 г
Фтор, F 1.08 мкг 4000 мкг 370370 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Цинк, Zn 0.0175 мг 12 мг 0.1% 68571 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.113 г ~
Сахароза 0.039 г ~
Фруктоза 0.095 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.318 мг ~
Стигмастерол 0.009 мг ~
бета Ситостерол 0.006 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
полиненасыщенные трансжиры 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.086 г ~
18:1 цис 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.9%
18:2 Линолевая 0.215 г ~
18:2 смешанные изомеры 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.21 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 транс (прочие изомеры) 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%

Энергетическая ценность Бургер с мраморной говядиной BBQ составляет 236 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 236 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бургер с мраморной говядиной BBQ, калорийность 236 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бургер с мраморной говядиной BBQ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы