Рецепт Постное тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постное тесто

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 450 г
Сахар песок 15 г
Вода 250 г
Соль столовая 2 г
Масло подсолнечное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Постное тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.8 кКал 1684 кКал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3% 1118 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 5.8% 583 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 7% 478 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.7% 909 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.6% 5249 г
Зола 0.611 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8182 г
Витамин В4, холин 34.26 мг 500 мг 6.9% 2.3% 1459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 1.3% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 1.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 17.855 мкг 400 мкг 4.5% 1.5% 2240 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.854 мг 15 мг 32.4% 10.9% 309 г
Витамин Н, биотин 1.318 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3794 г
Витамин РР, НЭ 1.858 мг 20 мг 9.3% 3.1% 1076 г
Ниацин 0.719 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.24 мг 2500 мг 3.1% 1% 3237 г
Кальций, Ca 13.41 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7457 г
Кремний, Si 2.635 мг 30 мг 8.8% 3% 1139 г
Магний, Mg 10.49 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3813 г
Натрий, Na 115.74 мг 1300 мг 8.9% 3% 1123 г
Сера, S 46.49 мг 1000 мг 4.6% 1.5% 2151 г
Фосфор, Ph 55.1 мг 800 мг 6.9% 2.3% 1452 г
Хлор, Cl 13.69 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 691.8 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 59.3 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 1.4% 2323 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Кобальт, Co 1.054 мкг 10 мкг 10.5% 3.5% 949 г
Марганец, Mn 0.3764 мг 2 мг 18.8% 6.3% 531 г
Медь, Cu 66.19 мкг 1000 мкг 6.6% 2.2% 1511 г
Молибден, Mo 8.236 мкг 70 мкг 11.8% 4% 850 г
Никель, Ni 1.449 мкг ~
Олово, Sn 3.43 мкг ~
Селен, Se 3.953 мкг 55 мкг 7.2% 2.4% 1391 г
Титан, Ti 7.25 мкг ~
Фтор, F 51.1 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7828 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3448 г
Цинк, Zn 0.4615 мг 12 мг 3.8% 1.3% 2600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г max 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.57 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.091 г min 16.8 г 12.4% 4.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.253 г от 11.2 до 20.6 г 46.9% 15.8%
18:2 Линолевая 5.253 г ~

Энергетическая ценность Постное тесто составляет 296,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 296.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 45.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 43.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПОСТНОЕ ТЕСТО

Постное тесто богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,4 %, марганцем - 18,8 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Постное тесто

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Постное тесто, калорийность 296,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постное тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ