Рецепт юшка рибна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты юшка рибна

Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 480 г
Лук репчатый (Варка без слива) 81 г
Морковь, красная (Варка без слива) 80 г
Сметана 20,0% жирности 160 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "юшка рибна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 кКал 1684 кКал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.9% 3619 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.6% 3733 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.2% 9955 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.8% 6667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.1% 2444 г
Зола 0.905 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 16.2% 1944 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 14.6% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.1% 6429 г
Витамин В4, холин 4.85 мг 500 мг 1% 3.2% 10309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 3.5% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.626 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 24600 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1.6% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 3.8% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 4.5% 6977 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 27473 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1857 мг 20 мг 5.9% 18.8% 1687 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.19 мг 2500 мг 3.9% 12.4% 2546 г
Кальций, Ca 12.57 мг 1000 мг 1.3% 4.1% 7955 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 4.5% 6993 г
Натрий, Na 288.86 мг 1300 мг 22.2% 70.7% 450 г
Сера, S 27.64 мг 1000 мг 2.8% 8.9% 3618 г
Фосфор, Ph 23.6 мг 800 мг 3% 9.6% 3390 г
Хлор, Cl 446.26 мг 2300 мг 19.4% 61.8% 515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.2 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 17.49 мкг ~
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 3.8% 8182 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 23077 г
Кобальт, Co 0.796 мкг 10 мкг 8% 25.5% 1256 г
Литий, Li 9.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 4.5% 7273 г
Медь, Cu 20.65 мкг 1000 мкг 2.1% 6.7% 4843 г
Молибден, Mo 1.746 мкг 70 мкг 2.5% 8% 4009 г
Никель, Ni 0.646 мкг ~
Рубидий, Rb 68.1 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 148649 г
Фтор, F 77.5 мкг 4000 мкг 1.9% 6.1% 5161 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 7.6% 4132 г
Цинк, Zn 0.0635 мг 12 мг 0.5% 1.6% 18898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.145 г ~
Сахароза 0.268 г ~
Фруктоза 0.055 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая 0.009 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность юшка рибна составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 31.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЮШКА РИБНА

юшка рибна богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,4 %

Чем полезен юшка рибна

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить юшка рибна, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления юшка рибна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ