Рецепт Морковно-яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-яблочный пирог

Морковь, красная 287 г
Яблоки 374 г
Яйцо куриное 99 г
Мука Цельнозерновая 61 г
Земляника (садовая), клубника 227 г
Творог 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 кКал 1684 кКал 4.7% 6% 2137 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.2% 2054 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.3% 2947 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.7% 2235 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.2% 1250 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 3.9% 3188 г
Зола 0.5588 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 507.4 мкг 900 мкг 56.4% 71.6% 177 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 2.919 мг 5 мг 58.4% 74.1% 171 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.8% 2609 г
Витамин В4, холин 20.92 мг 500 мг 4.2% 5.3% 2390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 5.8% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.298 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7550 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.8% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 15.82 мг 90 мг 17.6% 22.3% 569 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 2.3% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 2.5% 4918 г
Витамин Н, биотин 2.687 мкг 50 мкг 5.4% 6.9% 1861 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 4.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.7681 мг 20 мг 3.8% 4.8% 2604 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.27 мг 2500 мг 7.1% 9% 1402 г
Кальций, Ca 23.79 мг 1000 мг 2.4% 3% 4203 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 5.2% 2432 г
Натрий, Na 27.86 мг 1300 мг 2.1% 2.7% 4666 г
Сера, S 18.53 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5397 г
Фосфор, Ph 37.1 мг 800 мг 4.6% 5.8% 2156 г
Хлор, Cl 16.69 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.7 мкг ~
Бор, B 112.5 мкг ~
Ванадий, V 2.98 мкг ~
Железо, Fe 1.299 мг 18 мг 7.2% 9.1% 1386 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 6024 г
Кобальт, Co 1.912 мкг 10 мкг 19.1% 24.2% 523 г
Литий, Li 1.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 3.6% 3546 г
Медь, Cu 66.39 мкг 1000 мкг 6.6% 8.4% 1506 г
Молибден, Mo 4.3 мкг 70 мкг 6.1% 7.7% 1628 г
Никель, Ni 5.352 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 2.76 мкг 55 мкг 5% 6.3% 1993 г
Фтор, F 10.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37951 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 4.9% 2538 г
Цинк, Zn 0.1588 мг 12 мг 1.3% 1.6% 7557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.7495 г ~
Сахароза 1.5279 г ~
Фруктоза 2.4316 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1363 г ~
Аргинин* 0.0856 г ~
Валин 0.0827 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.1146 г ~
Лизин 0.0962 г ~
Метионин 0.0383 г ~
Метионин + Цистеин 0.0699 г ~
Треонин 0.0668 г ~
Триптофан 0.0213 г ~
Фенилаланин 0.0689 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3084 г ~
Аланин 0.0841 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1944 г ~
Глицин 0.0527 г ~
Глутаминовая кислота 0.2404 г ~
Пролин 0.0496 г ~
Серин 0.0964 г ~
Тирозин 0.0514 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1708 г ~
17:0 Маргариновая 0.0025 г ~
18:0 Стеариновая 0.0733 г ~
20:0 Арахиновая 0.0025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4142 г min 16.8 г 2.5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0325 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.3408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая 0.0917 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0083 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%

Энергетическая ценность Морковно-яблочный пирог составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 78.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 71.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Морковно-яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,4 %, бэта-каротином - 58,4 %, витамином C - 17,6 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Морковно-яблочный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Морковно-яблочный пирог, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ