Рецепт огурцы маринованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты огурцы маринованные

Огурец, грунтовый 1800 г
Вода 1500 г
Сахар песок 120 г
Соль поваренная пищевая 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "огурцы маринованные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 кКал 1684 кКал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.4% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 10% 4660 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.9% 4000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 19.5% 2465 г
Зола 1.983 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 2.9% 17308 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 2.9% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 5.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 5.7% 8571 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 2.9% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 13.3% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 5.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.069 мкг 400 мкг 0.5% 2.4% 19333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 27.1% 1741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 1.4% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.466 мкг 50 мкг 0.9% 4.3% 10730 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 33.8% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.1552 мг 20 мг 0.8% 3.8% 12887 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.19 мг 2500 мг 2.9% 13.8% 3416 г
Кальций, Ca 20.28 мг 1000 мг 2% 9.5% 4931 г
Магний, Mg 8.05 мг 400 мг 2% 9.5% 4969 г
Натрий, Na 671.97 мг 1300 мг 51.7% 246.2% 193 г
Сера, S 3.53 мг 1000 мг 0.4% 1.9% 28329 г
Фосфор, Ph 23 мг 800 мг 2.9% 13.8% 3478 г
Хлор, Cl 1042.67 мг 2300 мг 45.3% 215.7% 221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.8 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 10% 4852 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 4.8% 9677 г
Кобальт, Co 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 37.1% 1289 г
Марганец, Mn 0.0981 мг 2 мг 4.9% 23.3% 2039 г
Медь, Cu 56.66 мкг 1000 мкг 5.7% 27.1% 1765 г
Молибден, Mo 2.414 мкг 70 мкг 3.4% 16.2% 2900 г
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 1.4% 35484 г
Фтор, F 51.9 мкг 4000 мкг 1.3% 6.2% 7707 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 29.5% 1613 г
Цинк, Zn 0.1241 мг 12 мг 1% 4.8% 9670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.672 г ~
Сахароза 0.052 г ~
Фруктоза 0.569 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность огурцы маринованные составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 21 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ

огурцы маринованные богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 45,3 %

Чем полезен огурцы маринованные

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить огурцы маринованные, калорийность 21 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления огурцы маринованные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ