Рецепт Суп гороховый (без мяса). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый (без мяса)

Бульон из кур или индеек прозрачный 512 г
Вода 800 г
Горох, лущеный (Варка) 216 г
Морковь, красная (Варка без слива) 152 г
Картофель (Варка без слива) 359 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый (без мяса)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 кКал 1684 кКал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.8% 1810 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.7% 4308 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 6.2% 2547 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.5% 1176 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.2% 2595 г
Зола 0.6909 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.3 мкг 900 мкг 20.5% 32.6% 488 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.94 мг 5 мг 18.8% 29.9% 532 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 8.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин В4, холин 4.28 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 11.9% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 10.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 4.457 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 8975 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.4% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11538 г
Витамин Н, биотин 2.867 мкг 50 мкг 5.7% 9.1% 1744 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6294 мг 20 мг 8.1% 12.9% 1227 г
Ниацин 0.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.2 мг 2500 мг 8.8% 14% 1141 г
Кальций, Ca 18.29 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5467 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 7.6% 2068 г
Натрий, Na 73.89 мг 1300 мг 5.7% 9.1% 1759 г
Сера, S 36.44 мг 1000 мг 3.6% 5.7% 2744 г
Фосфор, Ph 52.9 мг 800 мг 6.6% 10.5% 1512 г
Хлор, Cl 119.6 мг 2300 мг 5.2% 8.3% 1923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 29.17 мкг ~
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 10.5% 1506 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11029 г
Кобальт, Co 2.631 мкг 10 мкг 26.3% 41.9% 380 г
Литий, Li 15.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.1178 мг 2 мг 5.9% 9.4% 1698 г
Медь, Cu 100.96 мкг 1000 мкг 10.1% 16.1% 990 г
Молибден, Mo 1.811 мкг 70 мкг 2.6% 4.1% 3865 г
Никель, Ni 0.994 мкг ~
Рубидий, Rb 97.9 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Фтор, F 55.64 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7189 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 7.6% 2075 г
Цинк, Zn 0.4605 мг 12 мг 3.8% 6.1% 2606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.3213 г ~
Сахароза 0.4033 г ~
Фруктоза 0.1014 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1651 г ~
Аргинин* 0.0227 г ~
Валин 0.0272 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.0195 г ~
Лейцин 0.0284 г ~
Лизин 0.0293 г ~
Метионин 0.0058 г ~
Метионин + Цистеин 0.0113 г ~
Треонин 0.0214 г ~
Триптофан 0.0061 г ~
Фенилаланин 0.0215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0409 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2759 г ~
Аланин 0.0227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0595 г ~
Глицин 0.0218 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.0203 г ~
Серин 0.0275 г ~
Тирозин 0.0189 г ~
Цистеин 0.0054 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.0004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0138 г ~
18:0 Стеариновая 0.0029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0322 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0159 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая 0.0155 г ~
18:3 Линоленовая 0.0159 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый (без мяса) составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 62.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ГОРОХОВЫЙ (БЕЗ МЯСА)

Суп гороховый (без мяса) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 18,8 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Суп гороховый (без мяса)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп гороховый (без мяса), калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый (без мяса), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ