Калорийность Пангасиус. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 кКал 1684 кКал 5.3% 6% 1892 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 22.1% 507 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.1% 1867 г
Вода 52.255 г 2273 г 2.3% 2.6% 4350 г
Зола 0.896 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.4% 2571 г
Витамин В4, холин 55.09 мг 500 мг 11% 12.4% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 12.8% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 8.4 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4762 г
Витамин В12, кобаламин 1.946 мкг 3 мкг 64.9% 72.9% 154 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 2.4% 4762 г
Витамин D3, холекальциферол 0.21 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.679 мг 15 мг 4.5% 5.1% 2209 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.189 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Менахинон-4 (МК4) 0.49 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.7836 мг 20 мг 8.9% 10% 1121 г
Ниацин 1.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.2 мг 2500 мг 10.2% 11.5% 976 г
Кальций, Ca 6.3 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15873 г
Магний, Mg 16.1 мг 400 мг 4% 4.5% 2484 г
Натрий, Na 83.3 мг 1300 мг 6.4% 7.2% 1561 г
Сера, S 144 мг 1000 мг 14.4% 16.2% 694 г
Фосфор, Ph 172.9 мг 800 мг 21.6% 24.3% 463 г
Хлор, Cl 40 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5750 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 1.2% 9184 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 3% 3750 г
Кобальт, Co 16 мкг 10 мкг 160% 179.8% 63 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.7% 15873 г
Медь, Cu 27.3 мкг 1000 мкг 2.7% 3% 3663 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 5.2% 2188 г
Никель, Ni 4.8 мкг ~
Селен, Se 6.93 мкг 55 мкг 12.6% 14.2% 794 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Хром, Cr 44 мкг 50 мкг 88% 98.9% 114 г
Цинк, Zn 0.406 мг 12 мг 3.4% 3.8% 2956 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.8057 г ~
Валин 0.6258 г ~
Гистидин* 0.2828 г ~
Изолейцин 0.574 г ~
Лейцин 0.9772 г ~
Лизин 1.1739 г ~
Метионин 0.3773 г ~
Треонин 0.5831 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.5145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.7287 г ~
Аспарагиновая кислота 1.26 г ~
Глицин 0.6517 г ~
Глутаминовая кислота 1.834 г ~
Пролин 0.4802 г ~
Серин 0.4886 г ~
Тирозин 0.4284 г ~
Цистеин 0.1372 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.2 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.0441 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0021 г ~
14:0 Миристиновая 0.0469 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0056 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7959 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.2401 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.0028 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.0021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.1805 г min 16.8 г 13% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.0007 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.0021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.1155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0616 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.0028 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.0021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9478 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 9.6%
18:2 Линолевая 0.6783 г ~
18:3 Линоленовая 0.0609 г ~
18:4 Стиоридовая 0.0014 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.0343 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.0511 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0371 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.014 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.5%
22:4 Докозатетраеновая 0.0056 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.0126 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.0483 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.7%

Энергетическая ценность Пангасиус составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 89 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.255 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПАНГАСИУС

Пангасиус богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B12 - 64,9 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 160 %, селеном - 12,6 %, хромом - 88 %

Чем полезен Пангасиус

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Пангасиус калорийность 89 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Пангасиус, калории, нутриенты, полезные свойства Пангасиус
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ