Рецепт Молочный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный суп

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 500 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Молочный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 кКал 1684 кКал 6.3% 6% 1592 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6% 1583 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.3% 2154 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 6.7% 1404 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 3.4% 2755 г
Зола 0.9079 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 2.3% 4245 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 7.5% 1259 г
Витамин В4, холин 32.92 мг 500 мг 6.6% 6.2% 1519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 8% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.687 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4605 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 12.2% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.9% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин Н, биотин 3.479 мкг 50 мкг 7% 6.6% 1437 г
Витамин РР, НЭ 1.332 мг 20 мг 6.7% 6.3% 1502 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.48 мг 2500 мг 6.2% 5.9% 1618 г
Кальций, Ca 108.56 мг 1000 мг 10.9% 10.3% 921 г
Кремний, Si 0.772 мг 30 мг 2.6% 2.5% 3886 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 3.5% 2697 г
Натрий, Na 123.14 мг 1300 мг 9.5% 9% 1056 г
Сера, S 42.05 мг 1000 мг 4.2% 4% 2378 г
Фосфор, Ph 95.8 мг 800 мг 12% 11.3% 835 г
Хлор, Cl 236.27 мг 2300 мг 10.3% 9.7% 973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 2% 4712 г
Йод, I 8.98 мкг 150 мкг 6% 5.7% 1670 г
Кобальт, Co 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 10.5% 901 г
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 5.6% 1699 г
Медь, Cu 147.24 мкг 1000 мкг 14.7% 13.9% 679 г
Молибден, Mo 7.471 мкг 70 мкг 10.7% 10.1% 937 г
Олово, Sn 12.55 мкг ~
Селен, Se 1.931 мкг 55 мкг 3.5% 3.3% 2848 г
Стронций, Sr 16.41 мкг ~
Фтор, F 23.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16842 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 4.4% 2119 г
Цинк, Zn 0.5239 мг 12 мг 4.4% 4.2% 2291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г max 100 г
Галактоза 0.0212 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0174 г ~
Мальтоза 0.3224 г ~
Сахароза 0.0174 г ~
Фруктоза 0.0058 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0772 г ~
Валин 0.0927 г ~
Гистидин* 0.0386 г ~
Изолейцин 0.0849 г ~
Лейцин 0.1583 г ~
Лизин 0.0483 г ~
Метионин 0.0309 г ~
Метионин + Цистеин 0.0695 г ~
Треонин 0.0598 г ~
Триптофан 0.0193 г ~
Фенилаланин 0.0985 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1467 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0637 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0656 г ~
Глицин 0.0676 г ~
Глутаминовая кислота 0.6004 г ~
Пролин 0.1892 г ~
Серин 0.0985 г ~
Тирозин 0.0483 г ~
Цистеин 0.0386 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.0347 г ~
18:0 Стеариновая 0.0019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0019 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0251 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая 0.0792 г ~
18:3 Линоленовая 0.0019 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%

Энергетическая ценность Молочный суп составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 105.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МОЛОЧНЫЙ СУП

Молочный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 11,1 %, медью - 14,7 %

Чем полезен Молочный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Молочный суп, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ