Рецепт перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фаршированный

Перец болгарский, сырой 600 г
Фарш колбасный куриный 600 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 50 г
Вода, из под крана, муниципальная 3000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 кКал 1684 кКал 2.2% 6% 4601 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.2% 3304 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.7% 2545 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.5% 5000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 11.2% 2455 г
Зола 0.6207 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 15.8% 1718 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 2.1433 мкг ~
бета Каротин 0.336 мг 5 мг 6.7% 18.3% 1488 г
бета Криптоксантин 4.5546 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.2472 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.8% 7200 г
Витамин В4, холин 8.01 мг 500 мг 1.6% 4.4% 6242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 2.7% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 17.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.171 мкг 400 мкг 2% 5.5% 4895 г
Витамин C, аскорбиновая 12.78 мг 90 мг 14.2% 38.8% 704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 2.7% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 22936 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2281 мг 20 мг 6.1% 16.7% 1629 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.17 мг 2500 мг 2.9% 7.9% 3464 г
Кальций, Ca 10.48 мг 1000 мг 1% 2.7% 9542 г
Кремний, Si 13.842 мг 30 мг 46.1% 126% 217 г
Магний, Mg 8.53 мг 400 мг 2.1% 5.7% 4689 г
Натрий, Na 89.46 мг 1300 мг 6.9% 18.9% 1453 г
Сера, S 22.78 мг 1000 мг 2.3% 6.3% 4390 г
Фосфор, Ph 30.6 мг 800 мг 3.8% 10.4% 2614 г
Хлор, Cl 65.18 мг 2300 мг 2.8% 7.7% 3529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 4.47 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 6.3% 4390 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 78947 г
Кобальт, Co 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 12.8% 2137 г
Литий, Li 0.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 10.4% 2660 г
Медь, Cu 34.83 мкг 1000 мкг 3.5% 9.6% 2871 г
Молибден, Mo 0.633 мкг 70 мкг 0.9% 2.5% 11058 г
Никель, Ni 0.643 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 20677 г
Фтор, F 55.91 мкг 4000 мкг 1.4% 3.8% 7154 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Цинк, Zn 0.0915 мг 12 мг 0.8% 2.2% 13115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г max 100 г
Галактоза 0.0009 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0848 г ~
Мальтоза 0.0022 г ~
Сахароза 0.2284 г ~
Фруктоза 0.0491 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0134 г ~
Аргинин* 0.1651 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.0812 г ~
Изолейцин 0.1181 г ~
Лейцин 0.1789 г ~
Лизин 0.1924 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.0966 г ~
Треонин 0.0889 г ~
Триптофан 0.0271 г ~
Фенилаланин 0.0832 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1445 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0281 г ~
Аланин 0.1196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1731 г ~
Гидроксипролин 0.0161 г ~
Глицин 0.1033 г ~
Глутаминовая кислота 0.2744 г ~
Пролин 0.1038 г ~
Серин 0.0802 г ~
Тирозин 0.0669 г ~
Цистеин 0.0376 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.5582 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0205 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4115 г ~
17:0 Маргариновая 0.0054 г ~
18:0 Стеариновая 0.1407 г ~
20:0 Арахиновая 0.0001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.0335 г min 16.8 г 6.2% 16.9%
14:1 Миристолеиновая 0.0027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.1354 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0067 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.8805 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3185 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 7.7%
18:2 Линолевая 0.3072 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17.5%

Энергетическая ценность перец фаршированный составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 36.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, кремнием - 46,1 %

Чем полезен перец фаршированный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить перец фаршированный, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ