Рецепт соевое мясо с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соевое мясо с овощами

Масло топленое 6 г
Чеснок луковица (Припускание) 10 г
Лук репчатый (Припускание) 99 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 209 г
соевое мясо 257 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "соевое мясо с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 кКал 1684 кКал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 16.3% 333 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.7% 2000 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.1% 1327 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1.1% 4735 г
Зола 0.4811 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 3.5% 1536 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 2.9% 1845 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 0.3% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.7% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.695 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5975 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.9% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 2.3% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4425 г
Витамин Н, биотин 0.994 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5030 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.4917 мг 20 мг 2.5% 1.4% 4068 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.81 мг 2500 мг 5.9% 3.2% 1691 г
Кальций, Ca 24.14 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4143 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3643 г
Натрий, Na 6.89 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 18868 г
Сера, S 18.52 мг 1000 мг 1.9% 1% 5400 г
Фосфор, Ph 30.7 мг 800 мг 3.8% 2.1% 2606 г
Хлор, Cl 34.3 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.1 мкг ~
Бор, B 74.3 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 1.5% 3727 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 6048 г
Кобальт, Co 3.154 мкг 10 мкг 31.5% 17.2% 317 г
Марганец, Mn 0.1023 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1955 г
Медь, Cu 58.99 мкг 1000 мкг 5.9% 3.2% 1695 г
Молибден, Mo 3.098 мкг 70 мкг 4.4% 2.4% 2260 г
Никель, Ni 5.108 мкг ~
Рубидий, Rb 134.1 мкг ~
Селен, Se 0.432 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12731 г
Фтор, F 14.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27797 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2370 г
Цинк, Zn 0.2679 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г max 100 г
Галактоза 0.0062 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7886 г ~
Лактоза 0.4949 г ~
Сахароза 1.3386 г ~
Фруктоза 0.6264 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2794 г ~
Аргинин* 0.0485 г ~
Валин 0.0376 г ~
Гистидин* 0.0178 г ~
Изолейцин 0.0361 г ~
Лейцин 0.0542 г ~
Лизин 0.0494 г ~
Метионин 0.0132 г ~
Метионин + Цистеин 0.0193 г ~
Треонин 0.0339 г ~
Триптофан 0.0115 г ~
Фенилаланин 0.0337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0666 г ~
Заменимые аминокислоты 0.6234 г ~
Аланин 0.0315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0859 г ~
Глицин 0.0211 г ~
Глутаминовая кислота 0.2938 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.0351 г ~
Тирозин 0.0331 г ~
Цистеин 0.0073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0523 г ~
6:0 Капроновая 0.0407 г ~
8:0 Каприловая 0.0246 г ~
10:0 Каприновая 0.0547 г ~
12:0 Лауриновая 0.0499 г ~
14:0 Миристиновая 0.2871 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0148 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5006 г ~
17:0 Маргариновая 0.0074 г ~
18:0 Стеариновая 0.2217 г ~
20:0 Арахиновая 0.0217 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6683 г min 16.8 г 4% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.0323 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0559 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.5163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0891 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая 0.0429 г ~
18:3 Линоленовая 0.0167 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0219 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%

Энергетическая ценность соевое мясо с овощами составляет 183,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 183.5 кКал -%
Белки 22.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 48 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СОЕВОЕ МЯСО С ОВОЩАМИ

соевое мясо с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 31,5 %

Чем полезен соевое мясо с овощами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить соевое мясо с овощами, калорийность 183,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соевое мясо с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ