Рецепт суп картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп картофельный

Картофель 500 г
Вода 800 г
Лук репчатый 100 г
Петрушка 100 г
Масло горчичное 50 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10% 1697 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.8% 3532 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.8% 2500 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.5% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 11.7% 1445 г
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 12.7% 1337 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин В4, холин 0.82 мг 500 мг 0.2% 0.3% 60976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.6% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 9.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 10.127 мкг 400 мкг 2.5% 4.2% 3950 г
Витамин C, аскорбиновая 16.56 мг 90 мг 18.4% 31.2% 543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 5.1% 3319 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин К, филлохинон 104.5 мкг 120 мкг 87.1% 147.9% 115 г
Витамин РР, НЭ 0.707 мг 20 мг 3.5% 5.9% 2829 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.11 мг 2500 мг 9.7% 16.5% 1028 г
Кальций, Ca 27.75 мг 1000 мг 2.8% 4.8% 3604 г
Магний, Mg 14.42 мг 400 мг 3.6% 6.1% 2774 г
Натрий, Na 497.59 мг 1300 мг 38.3% 65% 261 г
Сера, S 17.13 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5838 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 6.3% 2740 г
Хлор, Cl 781.16 мг 2300 мг 34% 57.7% 294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.4 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 47.45 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 4.8% 3629 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8427 г
Кобальт, Co 2.102 мкг 10 мкг 21% 35.7% 476 г
Литий, Li 24.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.083 мг 2 мг 4.2% 7.1% 2410 г
Медь, Cu 63.57 мкг 1000 мкг 6.4% 10.9% 1573 г
Молибден, Mo 3.949 мкг 70 мкг 5.6% 9.5% 1773 г
Никель, Ni 1.783 мкг ~
Рубидий, Rb 189.6 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 53922 г
Фтор, F 62.48 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6402 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 11.2% 1511 г
Цинк, Zn 0.2446 мг 12 мг 2% 3.4% 4906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.554 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.206 г min 16.8 г 13.1% 22.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.484 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.955 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.771 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.592 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.205 г ~

Энергетическая ценность суп картофельный составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ

суп картофельный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %, витамином K - 87,1 %, хлором - 34 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен суп картофельный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп картофельный, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги