Рецепт Плов с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с курицей

Рис белый вареный 2580 г
Масло подсолнечное 68 г
Лук жареный по 2-56 150 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.4 кКал 1684 кКал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.2% 1357 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.4% 1600 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 6.8% 1023 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 10.7 г 2273 г 0.5% 0.3% 21243 г
Зола 0.2405 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 9.82 мг 500 мг 2% 1.4% 5092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4878 г
Витамин В9, фолаты 0.375 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 106667 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.7% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.0125 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.162 мг 15 мг 7.7% 5.4% 1291 г
Витамин РР, НЭ 1.1015 мг 20 мг 5.5% 3.8% 1816 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.7129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.43 мг 2500 мг 1.6% 1.1% 6340 г
Кальций, Ca 4.86 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20576 г
Магний, Mg 4.41 мг 400 мг 1.1% 0.8% 9070 г
Натрий, Na 22.51 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5775 г
Фосфор, Ph 27.2 мг 800 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 0.8% 9045 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Медь, Cu 5.38 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 18587 г
Селен, Se 2.789 мкг 55 мкг 5.1% 3.6% 1972 г
Цинк, Zn 0.1213 мг 12 мг 1% 0.7% 9893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2186 г ~
Валин 0.1797 г ~
Гистидин* 0.1126 г ~
Изолейцин 0.1914 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.3079 г ~
Метионин 0.1003 г ~
Треонин 0.1531 г ~
Триптофан 0.0424 г ~
Фенилаланин 0.1438 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1977 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3231 г ~
Глицин 0.1781 г ~
Глутаминовая кислота 0.5428 г ~
Пролин 0.1491 г ~
Серин 0.1247 г ~
Тирозин 0.1223 г ~
Цистеин 0.0464 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.2527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0013 г ~
14:0 Миристиновая 0.0038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2044 г ~
18:0 Стеариновая 0.1134 г ~
20:0 Арахиновая 0.0064 г ~
22:0 Бегеновая 0.0149 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6349 г min 16.8 г 3.8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.6128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.3541 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 8.4%
18:2 Линолевая 1.3341 г ~
18:3 Линоленовая 0.0025 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0063 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.0013 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.0013 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.0025 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 143,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 143.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 10.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Плов с курицей, калорийность 143,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ