Рецепт Огурцы с редисом и зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы с редисом и зеленым луком

Огурец, парниковый 160 г
Редис 100 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Оливковое Масло Extra Virgin 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы с редисом и зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4% 8444 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10.6% 3111 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.6% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.6% 2000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 13.6% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 11.3% 2961 г
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 12.3% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6% 5455 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 2.3% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 13.9% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 11.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.828 мкг 400 мкг 1.5% 5% 6863 г
Витамин C, аскорбиновая 15.07 мг 90 мг 16.7% 55.3% 597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 4% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.574 мкг 50 мкг 1.1% 3.6% 8711 г
Витамин К, филлохинон 23.4 мкг 120 мкг 19.5% 64.6% 513 г
Витамин РР, НЭ 0.3121 мг 20 мг 1.6% 5.3% 6408 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.4 мг 2500 мг 8.7% 28.8% 1145 г
Кальций, Ca 31.45 мг 1000 мг 3.1% 10.3% 3180 г
Магний, Mg 13.76 мг 400 мг 3.4% 11.3% 2907 г
Натрий, Na 8.17 мг 1300 мг 0.6% 2% 15912 г
Сера, S 2.07 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 48309 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 14.2% 2353 г
Хлор, Cl 20.17 мг 2300 мг 0.9% 3% 11403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.7 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 63.79 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 12.9% 2546 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 6% 5435 г
Кобальт, Co 1.638 мкг 10 мкг 16.4% 54.3% 611 г
Литий, Li 7.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 10.3% 3180 г
Медь, Cu 59.48 мкг 1000 мкг 5.9% 19.5% 1681 г
Молибден, Mo 1.724 мкг 70 мкг 2.5% 8.3% 4060 г
Никель, Ni 4.828 мкг ~
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 26316 г
Фтор, F 10.34 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 38685 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 27.5% 1208 г
Цинк, Zn 0.1078 мг 12 мг 0.9% 3% 11132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Огурцы с редисом и зеленым луком составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ С РЕДИСОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Огурцы с редисом и зеленым луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, витамином K - 19,5 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Огурцы с редисом и зеленым луком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы с редисом и зеленым луком, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы с редисом и зеленым луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы