Рецепт Омлет в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет в микроволновке

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 23 г
Перец болгарский, сырой 16 г
Сыр эдам 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.3% 650 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 12.7% 528 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.1% 3220 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.8 мкг 900 мкг 21.9% 14.7% 457 г
Ретинол 0.167 мг ~
альфа Каротин 1.571 мкг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5882 г
бета Криптоксантин 3.337 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.276 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.348 мг 1.8 мг 19.3% 13% 517 г
Витамин В4, холин 185.54 мг 500 мг 37.1% 24.9% 269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.977 мг 5 мг 19.5% 13.1% 512 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 10.991 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3639 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 8.6% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 9.2 мг 90 мг 10.2% 6.9% 978 г
Витамин D, кальциферол 1.62 мкг 10 мкг 16.2% 10.9% 617 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3067 г
Витамин Н, биотин 14.871 мкг 50 мкг 29.7% 20% 336 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.8704 мг 20 мг 14.4% 9.7% 697 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.5 мг 2500 мг 5.7% 3.8% 1742 г
Кальций, Ca 58.6 мг 1000 мг 5.9% 4% 1706 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 2.1% 3231 г
Натрий, Na 105.8 мг 1300 мг 8.1% 5.4% 1229 г
Сера, S 129.57 мг 1000 мг 13% 8.7% 772 г
Фосфор, P 156.9 мг 800 мг 19.6% 13.2% 510 г
Хлор, Cl 128.96 мг 2300 мг 5.6% 3.8% 1783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 7.1% 947 г
Йод, I 15.99 мкг 150 мкг 10.7% 7.2% 938 г
Кобальт, Co 7.489 мкг 10 мкг 74.9% 50.3% 134 г
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4673 г
Медь, Cu 73.8 мкг 1000 мкг 7.4% 5% 1355 г
Молибден, Mo 5.123 мкг 70 мкг 7.3% 4.9% 1366 г
Олово, Sn 2.12 мкг ~
Селен, Se 23.508 мкг 55 мкг 42.7% 28.7% 234 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Фтор, F 43.31 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9236 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 4.4% 1548 г
Цинк, Zn 0.9031 мг 12 мг 7.5% 5% 1329 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.585 г ~
Валин 0.57 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.799 г ~
Лизин 0.666 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.53 г ~
Треонин 0.452 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.832 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.526 г ~
Аспарагиновая кислота 0.917 г ~
Глицин 0.312 г ~
Глутаминовая кислота 1.313 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.688 г ~
Тирозин 0.355 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 420.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.512 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.649 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.661 г min 16.8 г 21.8% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.287 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.951 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.832 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Омлет в микроволновке составляет 148,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.8 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Омлет в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, витамином B2 - 19,3 %, холином - 37,1 %, витамином B5 - 19,5 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином D - 16,2 %, витамином H - 29,7 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 74,9 %, селеном - 42,7 %

Чем полезен Омлет в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет в микроволновке, калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы