Рецепт Пудинг шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг шоколадный

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 100 г
Семена льна 6 г
Какао-порошок 5 г
Сахар, коричневый 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

развести 10 гр муки льняной в теплом молоке добавить воду, какао и сахарозам смешать и поставить варить на 3-5мин, взбить блендером

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 кКал 1684 кКал 3.3% 6% 3045 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.8% 3167 г
Жиры 2.7 г 60 г 4.5% 8.1% 2222 г
Углеводы 5.5 г 211 г 2.6% 4.7% 3836 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.5% 1250 г
Вода 87.8 г 2400 г 3.7% 6.7% 2733 г
Зола 0.584 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.9% 19149 г
Ретинол 0.005 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 6.9% 2609 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 0.7% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 4.523 мкг 400 мкг 1.1% 2% 8844 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.5% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.2% 93750 г
гамма Токоферол 0.554 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6159 мг 20 мг 3.1% 5.6% 3247 г
Ниацин 0.088 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.19 мг 2500 мг 5.1% 9.2% 1950 г
Кальций, Ca 69.61 мг 1000 мг 7% 12.7% 1437 г
Магний, Mg 27.88 мг 400 мг 7% 12.7% 1435 г
Натрий, Na 25.35 мг 1300 мг 2% 3.6% 5128 г
Сера, S 0.46 мг 1000 мг 217391 г
Фосфор, Ph 74.8 мг 800 мг 9.4% 17% 1070 г
Хлор, Cl 46.94 мг 2300 мг 2% 3.6% 4900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 7.4% 2459 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 5.1% 3597 г
Кобальт, Co 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 7.6% 2398 г
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 6.9% 2639 г
Медь, Cu 39.88 мкг 1000 мкг 4% 7.2% 2508 г
Молибден, Mo 2.315 мкг 70 мкг 3.3% 6% 3024 г
Олово, Sn 6.94 мкг ~
Селен, Se 1.196 мкг 55 мкг 2.2% 4% 4599 г
Стронций, Sr 7.87 мкг ~
Фтор, F 55.56 мкг 4000 мкг 1.4% 2.5% 7199 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 3.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.3064 мг 12 мг 2.6% 4.7% 3916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.042 г ~
Сахароза 2.221 г ~
Фруктоза 0.026 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.24 мг max 300 мг
Кампестерол 1.25 мг ~
Стигмастерол 0.306 мг ~
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 18.8 до 48.8 г 1.1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.798 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 12.8%
18:2 Линолевая 0.164 г ~
18:3 Линоленовая 0.634 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 120.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%

Энергетическая ценность Пудинг шоколадный составляет 55,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 55.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пудинг шоколадный, калорийность 55,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ