Рецепт Брускети. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брускети

Хлеб чиабатта 400 г
Масло оливковое 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Брускети".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.4 кКал 1684 кКал 17.8% 5.9% 1682 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.2% 76 г
Жиры 9.4 г 60 г 15.7% 5.2% 60 г
Углеводы 45 г 211 г 21.3% 7.1% 211 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 1.6% 15 г
Макроэлементы
Кремний, Si 2.071 мг 30 мг 6.9% 2.3% 30 г
Фосфор, Ph 0.1 мг 800 мг
Микроэлементы
Бор, B 45.2 мкг ~
Железо, Fe 0.024 мг 18 мг 0.1% 24 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 0.7% 151 г
Марганец, Mn 0.7765 мг 2 мг 38.8% 13% 2 г
Селен, Se 5.647 мкг 55 мкг 10.3% 3.4% 55 г
Цинк, Zn 0.9412 мг 12 мг 7.8% 2.6% 12 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5% 5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.935 г от 18.8 до 48.8 г 20.9% 7% 19 г
16:1 Пальмитолеиновая 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.712 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 2.1% 11 г
18:2 Линолевая 0.706 г ~

Энергетическая ценность Брускети составляет 299,4 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 299.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 45 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БРУСКЕТИ

Брускети богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 38,8 %

Чем полезен Брускети

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Брускети, калорийность 299,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брускети, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ